Die Fabrik, aus der Zedao erhalten wird, stammt aus Indien, Pakistan und Indonesien, aber jetzt ist es an vielen Orten. Zum Beispiel kann es sich jetzt sowohl in Florida als auch in Lateinamerika entwickeln.

Zedara ist auch als Kachur und weißer Szafran bekannt. Im siebten Jahrhundert wurde er nach Europa versetzt. Der Name Zedara kommt aus Arabisch und dabei; Diese Sprachen werden Jadwaar oder Zedware genannt. Während der Vertretung in Europa war es ein beliebtes Gewürz und scheint im Mittelalter verwendet zu werden. Es gibt europäische Vorschriften des 16. Jahrhunderts, die sie wie ein Gewürz abdecken. Seitdem ist es jedoch zugunsten gefallen und ist jetzt im Westen allgemein unbekannt. Sein Geschmack wurde durch die besten Aromen ersetzt Ryšavka e Gelb .

Geschmack des Zedara -Profils

Einer der indischen Namen Zearary ist Am Halad. S Dies ist das Wort für Mango, eines der verschiedenen Geschmacksrichtungen, die dieses Gewürz angeboten haben. Ein weiterer starker Geschmack, den es bietet, ist der Geschmack für seinen relativen und komplementären Rhizom Ingwer. Es hat Hitze in heißem Ingwer, aber mit einem bitteren Geschmack ist Ingwer in der westlichen Küche beliebter geworden.

Gesundheitsvorteile von Zedaria

Zedara ist eng mit Szafran A verbunden, wie z. B. Kurkuma, enthält mehrere Sequenzen, die enthalten:

  • Gel
  • Furanodienona
  • Curcuma
  • Idurmol
  • Korruption

Dies sind Beziehungen, die es diesem Gewürz ermöglichen, eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen zu bieten. Die Vorteile des Mauerwerks sind seine Fähigkeit zu bewältigen:

    Verdauungsstörungen: In der traditionellen chinesischen Medizin wird Zedara verwendet, um auszugeben. Auf diese Weise unterstützt es die Unterstützung von Verdauungssäften und sollte beim Gallenfluss im Verdauungssystem helfen. Zedaora wird auch zur Behandlung von Blähungen und Koliken sowie als Behandlung einiger Arten von Geschwüren verwendet. Um die Verdauung zu vermeiden, ist es so konzipiert, dass es eine halbe Stunde vor dem Essen gegessen hat.Menstruationsprobleme: Experten für traditionelle Medizin verschreiben häufig Menstruationsschmerzen und allgemeine Gesundheit der Gebärmutter. Es wird angenommen, dass die Muskeln der Gebärmutter stärken, was zur Geburt hilft.Ich hatte: Eine der Verwendungen des Mauerwerks ist wie ein Antiva -Jahr. Es kann verwendet werden, um indische Schlangenbisse zu behandeln.

In -Profon die Verwendung von Maonane

V Indii se pro kultivaci běžně používá teplo; Někdy se kořen prachu používá jako zahušťovače stejným způsobem jako papoušek\\\. Thajští kuchaři používají v salátech čerstvou nulovou horlivost; Byl nařezán na tenké pruhy a podával se s jinými bylinkami a zeleninou\\\. Používá se také v několika thajských kořeních\\\. Sušení nula je často prášková a přidává se do prášků indonéského kari, zejména těch, které se používají k ochutnávce mořských plodů\\\. V Číně se prach nazývá Kentjur a prodává se jako součást kari nebo samotného\\\. Nigerijští kuchaři jej používají jako barvu pro dušené maso\\\.

Esenciální olej Zedoray je také oblíbený pro použití v mýdlech a parfémech\\\. Kromě toho se přidává k některým srdečným a likérům a je součástí švédské hořké\\\.