Der Pulveragar wird oft als Agar- oder Wasserpulver bezeichnet. Ein anderer Name ist Bisschen Wie ist der Name für ihn in Japan? Lega sagt, dass die Pulverkeime im 17. Jahrhundert in Japan einen Oberschenkel entdeckten, in dem er sagte, dass einige Algen -Eliminationssuppen kalt waren, nachdem sie sie in der Winternacht geworfen hatten. Seit einem Jahrhundert nach seiner Entdeckung ist der Agar zu einer beliebten Zutat in der asiatischen Küche geworden. Obwohl es in Japan entdeckt wurde, stammt der Agar aus dem Ursprung von Malaysia und Gelatine. Vielleicht kam er durch niederländische Verhandlungen mit Japan nach Malaysia und hat seit fast zwei Jahrhunderten eine fortgeschrittene Position in Malaysia beibehalten.

Die für die Herstellung von Agarpulver verwendeten Algen werden Gedio Croissant genannt, die einen Anstieg turbulenter Gewässer und felsigen Meeresfehler erfordern. Es kann nicht kultiviert werden und muss wild gesammelt werden. Die meisten Kulturen werden von Tauchern produziert, obwohl sie manchmal während des Waschens vor Ort sammeln.

Derzeit gibt es einen globalen Mangel an Algen Gadium Corneum. Agarstaub wird in Europa, Afrika und Asien hergestellt. Die Hauptproduzenten sind Portugal und Spanien sowie Marokko und Japan.

Wasserpulver

Neben Toilette und sauberem und farblosen Agarpulver muss es auch geschmacklos sein.

Vorteile für die Gesundheit des Staubes

Die Vorteile für die Gesundheit von Agarpulver stammen beispielsweise von Nährstoffen:

    Mineral: Pulverkeime sind ein guter Fußball- und Eisenbrunnen. Es enthält auch andere Mineralien wie Zink und Kalium. Sie sind in kleineren Mengen vorhanden. Vitamine: Eine geringe Menge an Vitamin E und Vitamin K befindet sich im Agarstaub. Er ist reicher in Folianern, auch als Vitamin B9 bekannt. Nitka: Die Zellstoff des Agars enthält eine große Menge löslicher Fasern.

Bei früheren Nährstoffen können Sie Agarpulver als Maßnahmen verwenden oder für Bedingungen wie z. B. vorbeugen:

    Fettleibigkeit: Agarstaub ist ein kalorienarmer Lebensmittel, das aufgrund des Fasergehalts ein Gefühl der Fülle fördert. Infolgedessen ist es eine gute Ergänzung, für diejenigen zu essen, die versuchen, Gewicht zu verlieren. Verlust der Knochendichte: Unsere Knochen verlieren die Alterndichte und führen zu einem Staat wie Osteopenie und Osteoporose. Agararpulver Kalzium kann dazu beitragen, den Gewichtsverlust zu verzögern. Verstopfung: Starkes Streuling bedeutet, dass Sie den Kot helfen können, die sich aufgrund des Gewichts, das sie bietet, einfacher zu bewegen sind.

In -Pronfund -Verwendung

Hagar je agentem litiny, což znamená, že může působit jako náhrada za želatinu\\\. Rozsáhlé použití agaru zahrnuje doplněk k různým texturám populárních gelatrů v Asii\\\. Má také slané aplikace a lze jej použít k vytvoření slavné ptačí polévky v zásuvkách v Číně a pro výrobu čínských salátových těstovin, které mohou mít kuře nebo jiné maso\\\. Přidává se k maurickému nápoji zvanému Ahoud Gace, který může mít také jiné neobvyklé ingredience, jako jsou semena bazalky\\\. V Evropě a Severní Americe se používá jako zahušťovače v puddech a zmrzlině, spolu s Nougat a dalšími sladkostí\\\. Ve Spojených státech se obecně přidává ke zpracovanému sýru\\\.