Kitty O'Shea
Der Schlüssel zur gesamten Säure ist es, eine perfekte Kombination aus Säure und Süßigkeiten zu schaffen, erklärt Lisa Selman, Direktorin von Kitty O'Shea Drinks in Chicago.
Dieses saure Wasser kann mit einer Auswahl von Whisky hergestellt werden, und wir empfehlen Ihnen, Bourbon, Rye und Whisky zu probieren, um zu sehen, was Sie bevorzugen. Sein Geheimnis liegt im Gleichgewicht zwischen rhetorischem und gewöhnlichem Zitronensaft mit Alkohol von Aprikosen und Ingwersirup. Selman sagt, dass die Süße der Albicocca in Kombination mit Ingwergewürzen und heißem Whisky eine hervorragende Komplexität des Geschmacks schafft.
Diese Bestimmung erschien ursprünglich im Rahmen von 5 Whisky bei Lichtgeschwindigkeit, das jetzt ist .
Gekocht (Halten Sie den Bildschirm)Zutaten
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2 PSA Borbón, Kette o Scotch
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1/4 Onza Album (Komm Giffard)
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1 Onza Ingwersirup*
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3/4 Onza Zitronensaft. Repariert
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Schmücken: Kirsche
Maßnahmen
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Fügen Sie den Whisky, den Albicque -Likör, den Ingwersirup und den Zitronensaft hinzu, um das Eis zu mischen und zu mischen, bis sie es tun.
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Eine Truhe in einem Glas Felsen auf einem großen Eiseimer.
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Dekorieren Sie das Zuckerguss in einer Box.
* Ingwersirup: Fügen Sie 1/2 Tasse granulierter Zucker und 3/8 Tasse Wasser in den Topf bei mittlerer Temperatur hinzu und mischen Sie ständig, bis der Zucker gelöst ist. Fügen Sie 1/2 Tasse frische Scheiben hinzu, schälten und Ingwer, manchmal mischen. Hitze reduzieren, abdecken und 10 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und filtern, um feste Stoffe zu entfernen. Der Sirup hält den hermetischen Behälter bis zu 2 Wochen abgekühlt.
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