Bagna Cauda

Diese Gemüse -Tauchsauce erscheint im wahrsten Sinne des Wortes mit einem heißen Bad in vielen italienischen Häusern an Heiligabend. Obwohl der Cardi (essbares Cardi, der mit dem Künstler verbunden ist, aber himmlisch zu sein scheint), traditionell ist, ist Sellerie ein subtiler Ersatz und jede Kombination von Gemüse. In Italien gibt es eine Routine: Die Gemüsestücke sind in die Sauce eingetaucht (helfen einer anderen Gabel) und konsumieren Sie dann mit einem Stück Brot darunter, um Tropfen zu sammeln. Nach dem Eintauchen des Brotes auch essen. Also fängt jeder wieder an. Es gibt lustige Snacks auf der Party, es spielt keine Rolle, wo Sie leben.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Ab 6

Zutaten

3/4 cup of olive oil 6 tablespoons of butter (3/4) without salt, room temperature of 12 Sardinian fillets 6 large cloves of garlic, different chopped vegetables, cut in death dimensions 1 kilometers of Italian or French bread, 2 inches 2 2 inches 2 inches 2 inches 2 inches 2 2 -inch 2 inches 2 inches 2 inches 2 inches 2 inches

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Mischen Sie das Öl, die Butter, den Anker und den Knoblauch im Prozessor, bis es weich ist. Die Ölmischung in einen schweren mittelgroßen Topf geben. 15 Minuten lang mit einer gelegentlichen Mischung 15 Minuten kochen. (Die Sauce ist getrennt.) Wir laufen mit Salz und Pfeffer.

    Phase 2

    Gießen Sie die Sauce in einen Topf eines Topfes oder einer anderen Flammenschüssel. Legen Sie die Pfanne auf den Alkoholbrenner oder auf den Gasetisch. Serviert mit Gemüse und Brot.