Image may contain Food Meal Animal and Bird Cornish Sliepka Contre Port Wino und Feigen haltenChristopher Hornaday

Die Hühner von Cornwall haben die richtigen Abmessungen, die zwei Personen benötigen und leicht in einem langsamen Topf nisten. Portwein ist eine hervorragende Zutat in langsamen Öfen, da er immer eine leicht reichere Farbe von Zutaten bietet. Schutz, Gelee und Gelee sind nützliche Zutaten für die Herstellung von leichten Saucen und Vogelfleisch. Tauchen Sie für die dunklere Haut das Huhn beim Kochen mit der unteren Sauce einer langsamen Pfanne.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Von 2

Zutaten

1 Henish Hen Sal Sal

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    1. Wenn Sie möchten, decken Sie den inneren Teil von 3 1/2 Litern langsam mit Küchenspray ab.

    Phase 2

    2. Mit Huhn mit Salz und Pfeffer bestreuen. Rosmarin in die Nische einfügen. Übertragen Sie das Huhn in einen langsamen Herd.

    Schritt 3

    3. Mischen Sie den Feigenwein und die Tür in einer kleinen Schüssel und gießen Sie das Huhn.

    Phase 4

    4. 5 Stunden lang abdecken und kochen.

    Passage 5

    5. Salz und Pfeffer schmecken. Die Hühnersauce servieren.

Mit Zustimmung antrieben Eine langsame Küche für zwei Por Cynthia Grabart, © 2013 Gibbs Smith