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Wir haben diese einfache einfache Salzlösung für die Verwendung mit fast allen Gemüse beibehalten. Wenn Sie mehr Geschmack haben möchten, ändern Sie verschiedene Acets oder fügen Sie zusätzliche Gewürze hinzu.

Gekocht

Die Pilze können in einem Drahtbehälter bis zu 3 Wochen abkühlen.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    35 Minuten, mehr Zeit zum Abkühlen

  • Die Ernte

    4 1/2 Tassen

Zutaten

2 Tassen Apfelessig 1/2 Tasse Zucker 2 Esslöffel Salz koscher 1 Esslöffel schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel Samen 10 mittelgroß

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Aceto, Zucker, Salz, Pfeffer, Senfkörner und 2 Tassen kochendes Wasser bei hoher Temperatur mit gelegentlicher Bewegung sind zurück. Reduzieren Sie die Hitze in zwei Hälften und kochen Sie sie 10 Minuten lang.

    Phase 2

    Legen Sie die Karotten in den thermischen Behälter oder in die Flasche (teilen Sie sie mit verschiedenen Behältern). Gießen Sie den heißen Salmore über die Karotten. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen, dann mindestens 2 Stunden vor dem Servieren abdecken und opfern.