Große Menge

Wenn Sie vier Kilo Hackfleisch kochen, ist es nicht Gold in Gold. Wenn Sie nicht sorgfältig arbeiten, werden Sie möglicherweise mehr als ein großes Rezept investieren. Stattdessen mischt die ersten beiden Bücher dann den Rest: Der reiche Geschmack von goldenem Fleisch ist überall in der Geschichte verbunden. Verstecken Sie kleinere Mengen im Gefrierschrank und verwandeln Sie ihn in den kommenden Wochen in Pasta, Eintopf, Tacos, Pfeffer und viele andere.

Einkommensinformationen

• Gesamtzeit

  25 Minuten

• Die Ernte

  Ungefähr 8 Tassen

Zutaten

Vorbereitung

1. Schritt 1

   Erhitzen Sie das Öl in einem schweren Topf oder in einem niederländischen Ofen oben. Fügen Sie den Raum (1 Buch) von gehacktem Fleisch zu einer einzigen Schicht hinzu, brechen Sie große Teile und lassen Sie einige Mängel, um die Verdunkelung zu stimulieren (anstatt zu kochen). Domory mit 1 Teelöffel. Salz. Kochen, es ist nicht schlecht, bis der Boden tief ist, ungefähr 3 Minuten. Drehen und in kleinere Stücke teilen und kochen, bis die andere Seite von 2 bis 3 Minuten Gold wird. Drücken Sie die Pfanne auf der Seite des Beckens. Wiederholen Sie dies mit einem anderen Raum (1 Buch) mit Hackfleisch, rohem Fleischpfeffer mit 1 Tee. Salz. Verwenden Sie einen Spatel oder einen Holzlöffel, um das Fleisch in kleinen Stücken zu erweitern und zu mischen.

   Phase 2

   Die verbleibende Staffel 2 Kilo Fleisch mit 2 Teelöffeln. Salz, die Pfanne hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen, in kleine Stücke mischen und in kleine Stücke teilen, bis das gesamte Fleisch gekocht ist und die meisten (aber nicht alles) die Flüssigkeit von 12 bis 15 Minuten nicht vom Boden der Pfanne verdampft. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen.

2. Pflicht:

   Schritt 3

   Angenommenes Fleisch kann 5 Tage zuvor durchgeführt werden. Trennung zwischen hermetische und entspannte Behälter oder Donner für 3 Monate.