Broccoli sauted with onions and lemon slices in a skillet and on a plate Foto: Laura Murray, Pearl Jones Styll

Er wird ihn wahrscheinlich schneiden und den größten Teil seines Brokkoli beseitigen. Die Aromen sind so lecker, dass sie ihr Gemüse sein sollten.

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Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

1 Buch des Brokkoli (etwa 1 großer Kopf oder 2) 5 Esslöffel. Olivenöl mit dem ersten Presse, geteilt durch die koscheren Absätze 1 kleine rote Zwiebel, Längsschnitt durch Scheiben (½ Erklärung) 4 Nelken Knoblauch, Scheiben von 6 kompakten Ölfilets 1 Unze. Parmesan, dünne (ca. ¼ Tassen) Zitronenscheiben (im Spiel)

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Vor 400 ° F erscheint es nur in den unteren und hölzernen Teilen des Brokkoli. Schälen Sie die fähigen resistenten äußeren Schicht, Blüten am Ende der Auktion. Schneiden Sie den Brokkoli vom Ende der Auktion stark in einen Winkel von 45 ° in den Scheiben, bis sie die Blüten erreichen. Brechen Sie die Blumen mit Ihren Händen in kleinen Stücken (vermeiden Sie Dekorationen in der gesamten Position).

    Phase 2

    Heiße 3 Esslöffel. Öl in einer Schüssel bei mittlerer Temperatur Öl Öl Öl Öl Öl Öl Öl Öl ab, bis sie leuchtet. Fügen Sie Brokkoli hinzu; Temporäres Salz. Kochen, von Zeit zu Zeit spielen, bis der Brokkoli sauber und leicht verbrannt ist, ca. 3 Minuten. In eine Schüssel bewegen. Reinigen Sie die Pfanne.

    Schritt 3

    Andere thermische Löffel mit 2 Esslöffeln. Öl im selben Topf in der Mitte. Zwiebel und Knoblauch kochen lassen, oft mischen, bis die Zwiebeln etwa 3 Minuten lang weich werden. Fügen Sie die Anker hinzu und kochen Sie, brechen Sie einen Löffel, bis er bricht und der Knoblauch etwa 2 Minuten vom goldenen Kante beginnt.

    Phase 4

    Brokkoli kehrt in den Topf zurück und mischt sich mit Öl. Gehen Sie zum Ofen und kochen Sie, spielen Sie einmal, bis der Brokkoli gold und weich ist, von 20 bis 25 Minuten. Wickeln Sie die Pfanne mit einem Handtuch, bevor Sie vergessen, dass sie sehr heiß ist.

    Passage 5

    Parmesaner erstrecken sich auf heiße Brokkoli. Zwischen den Karten teilen. Mit Zitronenscheiben an der Seite servieren.