A casserole dish of croissant bread pudding with spoons next to it. Foto: Joanne Murphy

Dieses Dessert ist ein großer Erfolg an den Seiten der Hollywood Hills, insbesondere in den kälteren Monaten. Es ist wahrscheinlich eines meiner schönsten Desserts: Jeder hält es für schwer vorzubereiten, aber es ist eines der einfachsten Desserts in meinem Repertoire. Wenn sich das Brot stark anfühlt, wissen Sie, dass es fertig ist.

Beraten:

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Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    32 Minuten

  • Die Ernte

    Geben Sie 4-6 ein

Zutaten

1 Esslöffel Löffel Butter ohne Salz, bei Raumtemperatur 3 mittleres Ei plus 3 andere Eier 1 Tasse 1/2 Tasse plus 1 Esslöffel Rohrzucker 2 Teelöffel Vanilleextrakt 5 Crecchi mit 5 Schokoladenflocken) 5 Kokosnuss)

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Erste -rútu bei 375 ° F. Haupt am Boden der 9x5x3 -Kochquelle.

    Phase 2

    In einer großen Schüssel die Eier und das Eigelb, die Sahne und die Milch mit einer Brünetten von 1/2 Tasse und dem Vanilleextrakt mischen.

    Schritt 3

    Übergänge rastieren und mit einer Eiermischung mischen, bis sie gut verbunden ist.

    Phase 4

    Legen Sie die Hälfte der Mischung aus Eier Cristi auf die Kochpolizei, bestreuen Sie sie mit dunklem und weißem Schokoladenglühen, bedecken Sie sie mit einer größeren Halbmondmischung und vervollständigen Sie die restliche Schokolade. 1 Esslöffel brauner Zucker bestreuen.

    Passage 5

    Legen Sie das Gericht während des Kochens und kochen Sie die Quelle im Ofen 15-20 Minuten oder bis sie stark sind.

    Phase 6

    Entfernen Sie es aus dem Ofen. Mit einer Dosis Fraîche -Sahne oder Schlagsahne servieren.

Z Schnelle Korrektur von sechs © 2016 Stuart O'Keeffe. Acheter El Full Book HarperCollins o Nach HarperCollins Zustimmung nachgebaut.