Image may contain Food Egg and Dessert Bourbon BourbonMichael Graydon E Nicole Herrtt

Dieser Geschmack für die Buddhus schuldet eine weiche schnelle kommerzielle Kohärenz in einem Mixer.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Vor 8 Portionen

Zutaten

1/4 Tasse (1/2 PAU) Salz ohne Salz, 1 Vanilleschoten, 3/4 Tasse geteiltes langes (Verpackung) Zucker Morena 2 1/2 Tasse 1 Tasse 1 Tasse 1 Esslöffel Bourbon oder Kaffeelöffel 1/2 Erfrischung;

Besondere Ausrüstung

Acht Formen oder 6 Unzen

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    In der Zentralwanne die Butter bei schwacher Hitze legen. Vanillesamen; Bohnen hinzufügen. Von Zeit zu Zeit die Pfanne im Rohr kochen, bis die Butter zu bräunen beginnt und die Nuss etwa 3 Minuten spüren. Fügen Sie den braunen Zucker hinzu und kochen Sie sie mit einer gelegentlichen Mischung, bis der Zucker etwa 2 Minuten lang geschmolzen ist. Fügen Sie Sahne, Milch, Bourbon und Salz hinzu; Nehmen. Entfernen Sie es aus dem Feuer.

    Phase 2

    Schmuckhalter, Maisstärke und Zucker in einer großen Schüssel, bis sie weich ist. Fügen Sie beim Mischen nach und nach eine Mischung aus heißer Creme hinzu. Reinigen Sie die Pfanne. Schieben Sie die Creme in ein dünnes Netz in die Pfanne und kochen Sie bei schwacher Hitze, mischen Sie häufig, bis die Creme Blasen von Zeit zu Zeit beginnen, und beginnen Sie, 5-6 Minuten zu verdicken.

    Schritt 3

    Entfernen Sie die Pfanne vom Herd und bewegen Sie die Mischung in den Mischer. Kurz mit niedriger Geschwindigkeit mischen, bis es weich ist. Legen Sie Formen oder Schalen mit einer Kante auf eine Form. Entfernen Sie die Creme gleichmäßig zwischen der Form und entspannen Sie sich mindestens 3 Stunden lang. Unten: Pumpen können 3 Tage zuvor hergestellt werden. Decken Sie es ab und halten Sie es frisch.

    Phase 4

    Wenn Sie möchten, decken Sie jeden Pudding mit zerkleinerten Sahne und zerkleinerten Bereichen ab.