Image may contain Cutlery Fork Food Dish Meal Plant and Bread Swatowe Chicken Guliter (auch bekannt als Großmutter Iody)Jennifer Provoche

Trotz meines Wunsches, das Empanado -Huhn zu essen, war es die erste Mahlzeit, die ich für Andy (zwanzig Jahre alt war, mein Repertoire an Mahlzeiten als mein Vater diversifiziert war) und in den kommenden Jahren hat sich das Huhn als echter Rettungsschwimmer in den Spuren erwiesen. Wenn Sie es in Ihrem Repertoire haben, können Sie eine Hühnerpizza, ein Huhn mit Mailand (nur Rucco -Salat und Tomate mit Öl und Essig gezogen) und echten Hühnerfingern zubereiten.

Beobachtung:

Haben Sie keine Angst, eines der folgenden Krümel hinzuzufügen: eine Prise Pfeffer -Kayen, einen Teelöffel trockener Senf, frischer Thymian oder Oreganoblätter, kleine Lager, Sesamkörner oder geriebene Parmesan.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    25 Minuten

Zutaten

Mehrere reichlich vorhandene Olivenöle (5 bis 6 Esslöffel Teelöffel), mehr als notwendig (nutzlos, aber nah genug) 2 Eier, leicht abgelassene 3/4 Tasse Mehl für glatte Stellen von 1 1/2 Tasse oder das Kellogg Mais, die getrocknet, besiegt) ohne ein Problem (etwa 1 Schwimmbad). So verrückt

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Fügen Sie das Öl bei mittlerer Temperatur zu einem großen Topf hinzu.

    Phase 2

    Konfiguration der Vertiefungsstationen: Platte am Rand der Eier, Mehl und Teller mit Krümel. Bedecken Sie zuerst die Hühnchenstücke mit Mehl (überschüssiges Überschuss), dann im Ei, dann auf die Krümel und drücken Sie das Huhn in die Karies, um sie vollständig zu bedecken.

    Schritt 3

    Braten Sie jeden Ölstiefel 3-4 Minuten auf jeder Seite. (Normalerweise mache ich zwei gleichzeitig, aber es ist bekannt, dass es gleichzeitig verbindet, also überqueren sie das Essen, das sie saugen und noch 6 Minuten warten wollen). Die Rippen werden gekocht, wenn das Huhn schwer zu berühren ist, aber es ist nicht schwierig.

    Phase 4

    Entfernen und leeren Sie das Huhn auf einem Teller mit Esspapier, einem Aluminiumblech, wenn Sie mehr Braten haben. Fügen Sie mehr Öl in die Pfanne und braten Sie die verbleibende Brust.

Mittagessen