Foto de Alex Lau, Susie Theodorou Food Style, Heather Greene Ce repas est un choix idéal pour ces jours turbulents mais clairs au début du printemps: il apaise un bouillon simple mais léger avec un toit frais et croustillant\.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
6-8 Portionen
Zutaten
Augen
1 kleine Zwiebel, 1 Tasse sehr gehackte Petersilie ¾ einer Tasse griechischem Joghurt Eine ganze Waffe mit 1 Esslöffel. 2 Italienische Samen. COSHER SALT 1 Teelöffel. Schwarzer Pfeffer präsentierte gerade 2 Schweine oder LammKaution
2 Esslöffel. (oder mehr. Weißweinessig, 2 Tassen Kamine (Schnurrbart) ½ Tasse dill ½ Tasse Petersilieblätter mit weichen Stielen. Die Sugar Games werden diagonal (ca. 2 Tassen) 2 Tassen frische (oder gefrorene) Erbsen und Bohnen mit 3 Tassen gekochtem Fomolo, israelis Couscous oder Parmesan (optional), sauberen Ecken und gegrillten und reinigenden Netzwerken und Netze, Netz, Net, Net, Reinigung geschnittenVorbereitung
Augen
Schritt 1
Mischen Sie in einer großen Schüssel die Zwiebeln, die Petersilie, den Joghurt, die Fenchelsamen, das Salz und den Pfeffer. Fügen Sie das Schwein hinzu und mischen Sie mit Ihren Händen (oder dem Holzlöffel), bis es gut gemischt ist, aber stellen Sie sicher, dass die Fleischbällchen stark sein können.
Phase 2
Verwenden Sie die Hände, um die weichen Fleischbällchen in den Mandarin -Kugeln (ca. 1,5 Zoll -Durchmesser) zu mischen und in die Kochquelle zu stecken.
Kaution
Schritt 3
Heizung 2 Esslöffel Löffel. Öl in einem großen und schweren Herd. Arbeiten Sie in Ląd und fügen Sie bei Bedarf mehr Öl hinzu, geben Sie Fleischbällchen in die Pfanne. Vergessen Sie nicht, genügend Platz miteinander zu lassen, damit es sich bewegen und frei kochen kann. Bewegt sie sich von der Zeit, um ihnen zu helfen, ihre Form von allen Seiten 5-8 Minuten lang von allen Seiten aufrechtzuerhalten. Um zu reinigen.
Phase 4
Fügen Sie die Jacke, den Knoblauch und den halben Fenchel im Topf hinzu (ohne enden zu müssen). Die Unterkunft mit Salz und Pfeffer mischen sich von Zeit zu Zeit und reduzieren das Feuer, bis das Gemüse weich und braun ist, von 10 bis 12 Minuten.
Passage 5
Fügen Sie Brühe und 2 Esslöffel hinzu. Marihuana Essig und flüssiger Koch. Drehen Sie die Fleischbällchen mit Marihuana mit Säften, die in der Quelle angesammelt wurden, um zu kochen, und kochen Sie genug Zeit, um den Geschmack für 6-8 Minuten hinzuzufügen.
Phase 6
In der Zwischenzeit Bakterien von Erbsenbakterien, Dill, Fenchelscheiben und dem 1. Löffel verbleiben. Essig in der zentralen Schüssel; Domory mit Salz und Pfeffer. Legen Sie den Salat an die Seite.
Phase 7
Kurz vor dem Servieren fügen Sie der Brühe englische Erbsen und Erbsen hinzu und kochen Sie, bis es brutal ist, nur ein oder zwei Minuten (sie wollen, dass sie ein wenig beißen).
Phase 8
Legen Sie die Waschmaschine in Schalen und Kugeln aus Fleisch, Gemüse und Brühe. Decken Sie den Salat ab, der in der Erbsensitzung reserviert ist, und bestreuen Sie es mit Gewürzen im Aleppo -Stil, wenn Sie dies wünschen. Diene Zitronen und Parmesan so neben ihm.