A plate of broccoli salad made with charred broccoli crushed olives and goat cheese. Joseph Fotografie des Leo, Miki Mary Morton Morton

Flammengemüse enthält ein kleines Drama: Es scheint, dass etwas, das Sie tun können, um in der Rede zu bleiben, um die Gäste zu beeindrucken (ja, verbrannt!). Die tiefgreifende Weichheit des pflanzlichen Brokkoli passt sich jedoch perfekt an diese Technik an. Der Kontrast von süßen, scharfen und frisch erworbenen Blüten sowie Außen- und Außenseite leicht geräuchert und das tägliche Gemüse wird in etwas Aufregendes verwandelt. Hier geben wir Ihnen einen gegrillten Geschmack außer dem Grill; Brown Deep Brokkoli in einer Gusseisenpfanne. Das Oliven Salz und die Lüfter von Castelveran verleihen salzige Säure, leichten Käse und leichte Creme aus kompletten hohen Tönen. Servieren Sie auf Ihrer Seite, um den Esstisch zu füllen (es ist ein einfaches, einfaches, einfaches Accessoires für jede Kraft) oder als zufriedenstellendes vegetarisches Mittagessen, bis der Rest des nächsten Tages besser ist.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    30 Minuten

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

1 großer Brokkoli -Kopf (ca. 1 Buch) 2 Esslöffel Löffel. Olivenöl aus dem ersten Drücken, in einen Löffel aufgeteilt. Diamantkristall oder ¼ Teelöffel. Morton koscher ps 2 einmal. Frischer Ziegenkäse ½ Tasse Castellveran, zerquetscht, gut entfernt 1 Zitrone

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Verrotten 1 großer Brokkoli (ungefähr 1 Buch) In großen Blüten (es muss ungefähr 4 Tassen haben; für einen anderen Gebrauch, wenn Sie möchten). Schneiden Sie die Blumen in zwei Hälften und organisieren Sie die Seite in einer trockenen Pfanne. Tragen Sie die durchschnittliche Temperatur an und kochen Sie nicht gesund, bis sie verbrannt sind, von 10 bis 12 Minuten.

    Phase 2

    Entfernen Sie das Feuerfach. Wasserfall 1 Esslöffel. Olivenöl von der ersten Jungfrau Die Enden und das Pak bestreuen ½ Teelöffel. Diamantkristall oder ¼ Teelöffel. Morton Koscher Sal . Mischen und kochen Sie den Brokkoli in der Restwärme der Pfanne in Licht und hellgrün von 6 bis 8 Minuten.

    Schritt 3

    Organisiert Brokkoli in einer Schicht in einer großen Schüssel und lehnt ab 1 Esslöffel. Olivenöl von der ersten Jungfrau gegen. 2 Unze. Frische Ziege Decken Sie dann die Verwendung in einem Raum ab Eine ½ Tasse Olivenkastelveran, zerquetscht, aus den Brunnen ausgeschlossen . Begeisterung der Komödie. 1 Zitronen für Salat; Schneiden Sie die Zitrone in Viertel und servieren Sie einen Kompressionssalat.