Buttery Jam Diagonals Bon Appetit Fotos Isa Zapata, Essen in Stile Jesse Szewczyk, Hazel Zavalla uno Stile di Propaganda di Caroline Newton

Betrachten Sie es als emotionale Kekse: zuverlässig und mit einer süßen Entsorgung. Denken Sie an den nostalgischen Komfort von Cookies, der durch Überlastung beeinflusst wird, jedoch mit einem einfachen, vereinfachten und weniger beschleunigten Prozess. Der Teig wird einfach in großen Karten mit Marmelade erstellt, bevor sie Ähnlichkeiten und langen Grafiken kochen und schneiden. Es gibt keinen schnelleren Weg, um so schöne Kekse zu machen. Es bleibt mit dicken und konzentrierten Marmeladen, die beim Kochen besser bleiben (schauen Sie sich das auf dem Etikett verteilte Etikett an). Die dünneren oder Marmeladen sind gefangen, die empfindlicher für eine zentrale Korruption reagieren.

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Was brauchen Sie

  • Nach

  • Stoppen Sie ein Messer

  • Podnos

  • Hrnčk

  • Besuchen

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    45 Minuten (weitere 30 Minuten zum Einfrieren)

  • Die Ernte

    Ungefähr 2 Dutzend

Zutaten

¾ Tassen (1½ Sticks) ohne Salz, vorzugsweise wachsen, Raumtemperatur ½ Tasse (100 g) granulierter Zucker 1 Teelöffel. Die Zitrone begann mit 1 Teelöffel besser. Vanille -Pasta oder Vanilleextrakt 1 Teelöffel. Diamantkristall oder ½ Teelöffel. Morton Kosherna Sal sowie 1 große Eigelb 2 Tassen (250 g) Mehl für alle Zwecke; Darüber hinaus mehr für Staub (optional) ⅓ Kasproby oder Alparkoa (als intensives Happy Maman) ⅓ Tasse (37 g; oder mehr) in 2 Teelöffeln Zucker. (oder mehr) frischer Zitronensaft

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Verwendung eines Hochgeschwindigkeits -Elektromixers, ¾ Tasse (1½ Zahnsteiger) Butter ohne Butter, vorzugsweise gesammelt, Umgebungstemperatur , ½ Tasse (100 g) granulierter Zucker , 1 Teelöffel. Waschmaschine , 1 Teelöffel. Vanille -Pasta oder Vanilleextrakt a 1 Teelöffel. Diamantkristall oder ½ Teelöffel. Morton Koscher Sal In einer großen, leichten und faszinierenden Schüssel ca. 3 Minuten. Hinzufügen 1 großes Ei Und schlägt, bis es integriert ist, ca. 1 Minute. Hinzufügen 2 Tassen (250 g) Mehl für alle Zwecke Und niedrige Beschleunigung, bis sie versteckt sind (stellen Sie sicher, dass Sie nicht zu viel mischen).

    Phase 2

    Nehmen Sie den Teig auf die Oberfläche und verliebt sich langsam, um Fußball zu treffen. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften (ca. 270 g). Mit Ihrer Hand wickeln Sie jeden in einen 10x1ulierten Kofferraum (der Teig muss leicht ratsam sein; die Oberfläche des Staubes mit Mehl leicht, wenn der Teig klebrige Luft hat). Platzieren Sie die 3 'Protokolle, die in eine hervorragende Quelle der Online -Küche unterteilt sind. Schieben Sie den Index oder den runden Streifen mit großen hölzernen Esslöffeln auf der gesamten Länge jedes Stammes durch das Zentrum und erstellen Sie einen tiefen Kanal (Sie möchten, dass der Teig wächst, ohne zu reißen; die Stümpfe erstrecken sich auf etwa 12 Fuß). Sie reflektieren die Gefrierdateien, bis sie etwa 30 Minuten lang repariert werden.

    Schritt 3

    Stellen Sie das Netzwerk in der Zwischenzeit in die Mitte des Ofens; Vor 350.

    Phase 4

    Löschen Sie die Registrierung des Gefrierschranks, einfügen 3 Esslöffel. Himbeer oder Gelatine von Aprikosen entlang des Kanals in jeder Registrierung. Kochen Sie das Kochen, bis der Teig behandelt wird, und mit einem niedrigen Goldgehalt von 18 bis 20 Minuten. In der Quelle des Kochens abkühlen lassen. Verwenden Sie ein kleines Messer, um die Stämme aus 1 'in der Tiefe zu schneiden.

    Passage 5

    Kind ⅓ Zucker in Polvere (37 g) , 2 Teelöffel. Frischer Zitronensaft a Greate Pitta und ein koscheres Zimmer In einer kleinen Schüssel, bis es fiel. Der Schlag muss stark sein, aber es war verrückt; Passen Sie bei Bedarf die Konsistenz des größten Zucker- oder Zitronensafts an. Die Aufnahmen bestreuen; Beiseite legen, bis der Nagellack mindestens 30 Minuten lang konfiguriert ist.

    Pflicht: Kekse können 2 Tage im Voraus kochen. Laden, frei bei Raumtemperatur bedeckt.