A twolayer carrot cake being sliced and served. Foto Joseph de Leo, Styl Sean Doolyyyyyyyy

Die besten Karottenkuchen sind ein ausgezeichnetes Gleichgewicht: feucht und duftend, voller Geschmack, aber nicht zu schwer oder Übelkeit. Diese Version des klassischen Desserts bietet genau eine angemessene Kombination aus süßem Gemüse, starken Paprika sowie weichen und leichten Krümel. Der Schlüssel ist wie bei vielen Rezepten von Karottenkuchen die Verwendung von Öl anstelle von Butter. Das Öl ist leichter als die Butter, sodass der Ölteig hellere Krümel (wichtige Beachtung des Kuchens voller harter Karotten) hat und den reichen Geschmack des Teigs besser unterstreicht.

Bei den Minimalisten organisierte die Basis nur herkömmliche Karotten und Gewürze. Wenn Sie nicht aufhören können, eine Handvoll Ihrer Lieblings -Walnüsse, dunkel oder golden, zu mischen, können Sie unseren Leitfaden unten ansehen und Accessoires finden. Möchten Sie unehrlich sein? Sie können Schokoladenfunken lesen, einige bestreuen Die Kokosnuss hat begonnen Oder ersetzen Sie die Rosinen oder trockene Ananas (wenn die Früchte besonders trocken ist, bedecken Sie mit Wasser in einer Pfanne und kochen Sie sie sofort und trocknen Sie vor dem Licht trocken). Wir regieren den Zucker mit der Decke, die versucht hat Klassische Käsecreme . Das Ergebnis ist angenehm scharf und überlastet die kleinen Teigschichten nicht.

Holen Sie sich ein einfacheres und schnelleres Dessert Zu sein Verwenden einer Quelle 13x9 '. Die Kochzeit ist die gleiche, aber nur der obere Teil des Teigs ist viel schneller als die Installation und das Einfrieren der Schichten und auf allen Seiten des Teigs. Sie können diese Masse von Pasta auch verwenden Karotten (Kochen Sie 18-20 Minuten bei 375 ° F). Fügen Sie die größte Eismenge hinzu, die Sie möchten, und bestreuen Sie sie mit den Walnüssenscheiben, um es zu dekorieren.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    2 Erz

  • Die Ernte

    Zu sein warstwowe (9 cali) lub 1 (9-1 13 cali) ciasto liściowe

Zutaten

Für den Karottenteig:

1 Esslöffel. (14 g) 2 Tassen ohne Salzbutter (240 g) Mehl für jeweils (1 Teelöffel Staub ¾ Teelöffel.

Optionale Reparaturen:

⅔ Tassen (74 g) Matrix oder Würfel, Würfel geschnitten und für Dekorationen leicht gekocht ⅔ Tassen (113 g) gekocht.

Zur Käsecreme -Serie:

Zwei 8 Unzen. Pakete (453 g) Käse, Eis 11 Esslöffel. (155 g) Salz ohne Salz, weich bei Raumtemperatur 1 ⅓ Zuckerglas, nach der Messung 1 Esslöffel gesiebt. Reiner Vanilleextrakt Gerät: 2 (9 Zoll 2,5 cm Nudeln) oder 1 zum Kochen in einem Topf (9 für 13 Zoll); Pergament; Ermöglicht eine Mischung mit Ruderzubehör; Ratrailly 1 mit Kühlung des Drahtes

Vorbereitung

  1. Einen Kuchen machen:

    Schritt 1

    Legen Sie das Netz in die Mitte des Ofens und vor -375 ° F. Batti auf dem Boden und 2 (9 Zoll Kuchen, 2 Zoll Tiefe) und der Boden des Bodens wird der Boden mit Butter gefaltet.

    Phase 2

    In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz, Zimt, Nüsse und Pfeffergas mischen.

    Schritt 3

    Mischen Sie den braunen Zucker mit der niedrigsten Geschwindigkeit, um jeden Raum zu brechen, in einer gemischten Schüssel mit einem Nahrungsergänzungsmittel. Fügen Sie 1 Eier hinzu und mischen Sie weiter, bis es weich und eingeschaltet ist. Fügen Sie die restlichen Eier nacheinander hinzu und mischen Sie, bis sie weich und eingeschaltet sind. Drehen Sie den Mixer und kratzen Sie die Schüssel ab und laden Sie sie herunter. Es ist dem Mixer zugewandt, dann das Öl zu einem subtilen konstanten Fluss hinzugefügt und der Rhythmus setzt sich fort, bis es vollständig aktiviert ist.

    Phase 4

    Fügen Sie die trockenen Zutaten zu 3 Ländern mit einem großen Gummispatel hinzu, damit die Mischung gebogen ist, bis sie eingeschaltet ist. Nach Verwendung von Lagern Karotten mit Würfeln und Rosinen.

    Passage 5

    Teig den Teig zwischen den vorbereiteten Pfannen und den oberen Teilen und lagern Sie. Kochen, bis die Schichten fest und Salze sind und das Ende des Messers in der Mitte des Teigs läuft und etwa 40 Minuten reinigen. Gehen Sie in die Reihe und kühlen Sie und investieren Sie die Pasta -Schichten 5 Minuten lang in das Regal und entfernen Sie die Papierbutter. Verwenden Sie eine andere Stütze oder eine große Schüssel, um die Pasta -Schichten zu drehen und sie wieder in den Rack zu stellen, um die rechte Seite zu erhalten. Lassen Sie die Schichten der Nudeln vollständig abkühlen.

    Pflicht: Zu seine môžu byť pražené dopredu, ochladzujú, zabaľujú do dvojitej vrstvy plastového obalu a občerstvenia až na 2 dni alebo zmrazia až 1 mesiac.

  2. Wenn der Teig völlig frisch ist, Deckung:

    Phase 6

    Mischen Sie den Käse und die Butter und trugen in der Mitte des Mixers in der Schüssel des Accessoires, bis er von 30 Sekunden bis 1 Minute weich ist. Drehen Sie den Mixer und kratzen Sie die Schüssel ab und laden Sie sie herunter. Fügen Sie den intimen Zucker und die Vanille und die Kleidung in der Mitte hinzu, kratzen Sie die Schüssel ab und ist bei Bedarf leicht und faszinierend für etwa 2 Minuten.

  3. Frost El Pastel:

    Phase 7

    Legen Sie 1 Schicht Nudeln auf einen großen Teller und bedecken Sie die Oberseite des Strandes. Investieren Sie die zweite Schicht in die obere Mattschicht, so dass sich die flache Seite (unter) im oberen Teil befindet. Verteilen Sie die verbleibende Decke an den Seiten und den oberen Teil des Teigs. Wenn Sie Walnüsse oder Walnüsse im Kuchen verwendet haben, bestreuen Sie mit ein paar Löffeln mit leicht gekochten, gehackten Walnüssen. Halten Sie die Raumtemperatur im Service.

    Pflicht: Karotten sa môže pečovať a mraziť a zostať, na hermetickom vrchole, teplota studenej okolitého okolia po dobu 2 až 3 dni.

    Achten Sie auf den Verlag: Dieses Rezept wurde ursprünglich im September 2013 veröffentlicht. Eines Tages für mehr als unsere Lieblingsgeburtstagstorten →