Carrot crudite over shishito pepper pistachio dip topped with nori powder in a white bowl. Poivre de Shishito - PistoletFoto Alexe Lau

Küchenchef Wie sind die Engel? Servez cette sauce crémeuse avec des légumes croustillants, mais nous sommes convaincus qu'il est également idéal avec de la viande, dispersé dans des sandwichs ou réduit et utilisé comme sauce à salade\.

Was ist dieses Rezept für Bon -Appet? Es gibt noch viel mehr, woher es kam. Registrieren Sie sich hier im Lagerhaus!

Information

Die weiße Sojasauce, auch als Blanca Shoyu bekannt, verfügt über helle Farben und den Geschmack von Standard -Sojasauce. Es befindet sich auf japanischen Märkten, in einigen Supermärkten in der asiatischen Lebensmittelabteilung und online.

Information o príjmoch

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

Lorda 6 Zwiebelpistazien, 12 Unzen. Shishito -Paprika (ca. 5 Gläser), die Samen entfernt, 4 Gläser Karotten oder Petersilie mit weichen Stielen 1 Blatt gebratener Nori, ernsthaft zerrissene 2 Esslöffel. Reisessig in der Vaterschaft 2 Esslöffel Löffel. Die weiße Sojasauce des weichen Tofu (besser Der höchste Meiji ) ¼ Tasse knusprig Gemüse (wie Karotten, Radieschen, Sellerie und / oder Gurken;

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Vorher -Fassungen bei 350 ° F. Röbelwende in einem Produzenten des Kreises, der etwa 5 Minuten lang groß spielte. Lass es cool; Buch.

    Phase 2

    Nehmen Sie in der Zwischenzeit die mittlere Pfanne. Kochen Sie die Schnittlauch, Pfeffer und Karotten, bis die Gewürze weich sind, ca. 5 Minuten. Verwenden Sie einen hässlichen Löffel, um in eine Schüssel mit kaltem Wasser zu bewegen und es abkühlen lassen. Stress und so viel Wasser wie möglich anziehen. In eine Schüssel geben und 5 Minuten lang im Gefrierschrank entspannen (es hält den Tauchgang in hellgrün).

    Schritt 3

    Moa Nori sanft in einem Mixer; Bewegen Sie sich in einer kleinen Schüssel. Reinigen Sie den Mixer, mischen Sie den Essig, die Sojasauce und die Walnüsse, die im Mixer reserviert sind, bis die Nüsse geschnitten sind. Fügen Sie eine Mischung aus kaltem Gemüse mit Tofu und einer Mischung hinzu, die in das Öl fließt, bis es gut ist (abhängig vom Mixer kann es bis zu 4 Minuten dauern). Wenn die Mischung stark erscheint, fügen Sie 1 Esslöffel hinzu. Wasser zu freisetzen.

    Phase 4

    Bewegen Sie das Eintauchen in eine Schüssel und bestreuen Sie Nori mit Staub. Serviert mit Gemüse neben dem Tauchen.