A bowl of Chaat Masala Nuts with a spoon and two glasses of beer on the side. Foto Josepha de Leo, Food Lillian Chou

Ces noix fines sont épicées, épicées et idéales pour la cuisson des boissons pendant les vacances\. Le composant clé est le mélange de mélange: ne confonde ni ne change Garam Masala nebo jiná koření\\\. Chaat Masala obsahuje Kala Namak \\\(černá sůl\\\), která kope studený a amchor umami \\\(suchý zelený rukáv\\\), který poskytuje kyselost vody\\\. Na rozdíl od jiné mše nemusí chat masala vařit v oleji\\\. Toto je poslední koření, které pracuje přímo z kontejneru\\\. \\\(Garam Masala je pevnější, s mnoha horkými kořeními, černým kardamomem, skořicí, hřebíčkem a ořechy a musí být před přidáním talířů do masa nebo zeleniny vařen v oleji\\\)\\\. S další krizí kukuřičných lupínků a určitým kopem ceny, která bude zastavena\\\.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    15 Minuten

  • Die Ernte

    Ungefähr 5 Tassen

Zutaten

2 Esslöffel. Chaat Masala 1 Esslöffel. Cayenna Pepper 2 Teelöffel. Zucker 2 Tassen Mais 1 Tasse rohe Mandeln 1 Tasse Curpados Cru 1 Tasse rohe Walnüsse 3 Esslöffel. Pflanzenöl

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Schlagen Sie in einer kleinen Schüssel Masala Chaat, Cayenna und Zucker. Mischen Sie Mais, Mandeln, Anachden und Walnüsse in einer mittleren Schüssel.

    Phase 2

    Das Öl in einem großen Topf in der Mitte erhitzen. Fügen Sie eine Mischung aus Maisherden hinzu und mischen Sie. Kochen, oft spielen, sogar aromatisiert und die Berater starten, ca. 5 Minuten.

    Schritt 3

    Bewegen Sie die Maismehlmischung mit der Kante an der Küche und streuen Sie eine halbe Meile der Chalet -Mischung. Mischen, um sie abzudecken. Die restliche Mischung aus Chaat Masala bestreuen und wieder mischen. Abkühlen lassen und in eine große Schüssel gehen.

    Pflicht: Die Mineralmischung kann 1 Woche zuvor hergestellt werden. Speichern Sie die Ebene bei Raumtemperatur.