Goggget voller Käse oder Walnüsse (Ateef)Dein Bauch Während des Tages des Pfostens während des Mondes Ramadan sind diese Tayef eine willkommene Behandlung. Wie bei allen traditionellen Mahlzeiten haben sie den besten Geschmack zur richtigen Zeit. Dies sollte jedoch nicht zu jeder Jahreszeit unvergesslichere Süßigkeiten verhindern. Und später Andere Ich meine auch, dass ein Pickel mit einem exotischen und komplexen Geschmack und einem Geschmack und Geruch von Expansion in der Antike verursacht. Sie sind göttlich.
KücheBereiten Sie den Ofen bei 400 ° F vor. Legen Sie den Atayef in eine flache Küchenquelle. Auf beiden Seiten mit sauberer Butter bürsten. In Gold und knusprig kochen, umgekehrte Hälfte. Kalten Sirup auf heiße Stücke nehmen und gießen. Mit einer Verletzung dekorieren.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
Crea 24 Pfannkuchen
Zutaten
Walnüsse
1 Tasse Walnüsse, Biss 5 Esslöffel 1 Orangenzucker 2 Teelöffel Zimt 2 Esslöffel OrangenblumenSchnitt von Käse
Akkawa (verteilt) oder Ricotta gemischt mit halb Mozzarella 3-4 Unze frischer Mozzarella, 5 Esslöffel Zucker 1 Esslöffel 1 Esslöffel rosa Wasser. Bump 1 Tasse 2 rosa Tassen. PistolendekorationVorbereitung
Schritt 1
Mischen Sie die Walnüsse, Zucker, Haut, Zimt und Orangenwasser, um Walnüsse zuzubereiten. Buch. Der Prozess beginnt nachts, Käse zuzubereiten. Gehen Sie in den Akkawa -Käse, der geschnitten und in kaltes Wasser eingetaucht ist, den Tauchgang. Nach 1 Stunde das Wasser erneut drehen und fünf- oder sechsmal mehr wiederholen, um das gesamte Salz loszuwerden. Probieren Sie den Käse, bevor Sie sicherstellen, dass es keinen Salzgehalt gibt. Mischen Sie 2 Käse, Zucker und Rosenwasser und brechen Sie das Sieb in einem Sieb, um überschüssiges Wasser freizusetzen.
Phase 2
Das Mehl in eine große Schüssel geben. Mischen Sie Salz, Zucker und Hefe. Backwasser allmählich und vollständig die Peitsche verlassen.
Schritt 3
Natriumbicarbonat schlagen. Der Teig muss cremig und vereint sein. 1 Stunde lang abdecken und reservieren. Ziehen Sie das Tuch für saubere Küche, ohne ein Tablett zu kochen und zu buchen. Erhitzen Sie die schwere untere Pfanne ohne Boden. Bringen Sie den Teig kurz vor einer Tasse 1/4 in einen Topf und erstellen Sie 4 Einschaltscheiben. Nur einerseits kochen. Die Blasen beginnen sich zu bilden; Sie sind bereit, wenn oben keine sauberen Punkte sauber sind (von ca. 1 bis 2 Minuten). Setzen Sie jeden Atayef oder in das Küchenentuch, um sie vollständig abzukühlen.
Phase 4
Nehmen Sie die Hand und den Alayef -Ton in die Hand. Komplett mit einer der Füllungen. Sammeln Sie die Kanten und schaffen Sie Kultur, ziehen Sie die Ränder mit einer geringen Stärke, um die Füllung geschlossen zu halten. Füllen Sie den Rest bei der Vorbereitung der Workstation. 2 Tassen rosa Sirup in eine tiefe Schüssel gießen. Eine Schüssel für Papiertücher ausrichten. Erhitzen Sie das Öl in einem Rückback bei 350 ° F. Braten Sie das Tayef maximal vier auf einmal, braun braun auf beiden Seiten. Mit einem schlechten Löffel entfernen und die Papiertücher legen. Bewegen Sie während des heißen Dampfs den Dampf gleichzeitig 1 Minute in kaltem Sirup, um absorbiert zu werden. Entfernen Sie einen anderen Löffel mit Riss. Heiß servieren, mit Pistac dekoriert.
