Image may contain Food Dessert Muffin Creme Cream Cake Cupcake and Pork SchokoladenleidenRomulo Yanes Nota Cooks:

• Seien Sie einfach bis zu 30 Minuten vor dem Kochen montiert. Halten Sie, bedeckt von einer großen umgekehrten Schüssel (lassen Sie die Berührungsschale nicht bei Raumtemperatur.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    45 Minutu

  • Die Ernte

    2-4 Portionen erstellen

Zutaten

1/3 einer weiteren Tasse zusätzlichen Zucker, um 5 Unzen (ohne Zucker) zu füllen, 3 große Eigelb bei Raumtemperatur von 6 großen Eierproteinen beißen:

Besondere Ausrüstung

Glas oder Glas oder Keramik -Sufla von 5 1/2 bis 6 Tassen

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    375 ° F.

    Phase 2

    Die Schokolade schmilzt in einer Metallschüssel in einem Topf, der fast für meine Mutter kocht, und mischt manchmal, bis sie weich ist. Nehmen Sie die Schüssel vom Herd und fügen Sie das Eigelb hinzu.

    Schritt 3

    Schlagen Sie den weißen Salzschatten in einer großen Schüssel mit einer Durchschnittsgeschwindigkeit des Ministers, bis sie nur weiche Gipfel haben. Fügen Sie 1/3 Tasse Zucker nach und nach mit mittlerer Geschwindigkeit fort und schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit, bis Proteine ​​nur harte Spitzen haben. Drehen Sie ungefähr 1 Tasse Weiß in der Schokoladenmischung, um zu beleuchten, und geben Sie die Mischung zu den anderen Enden, sanft, aber gut gebogen.

    Phase 4

    Legen Sie auf eine Leidenplatte und senken Sie das Ende des Daumens bis zum Rand des Albums ausreichend (dies hilft Ihnen auch, den Klang zu erhöhen). Backen Sie in der Mitte des Ofens, bis er von 24 bis 26 Minuten heilte und bellte. Sofort dienen.