Foto de Diane Fields Anstatt für große Lebensmittel zu kochen, besteht diese Version des traditionellen lateinischen Desserts aus individuellen Formen.
Einkommensinformationen
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Gesamtzeit
1 Stunde 45 Minuten
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Die Ernte
6
Zutaten
1 Tasse Zucker, geteilt 1/4 Tasse Wasser 2 Tassen volle Milch 4 große Eier 1 Teelöffel SalzVorbereitung
Schritt 1
Vor dem Ofen -K bei 350 ° F. Revelva 1/2 Tasse Zucker und 1/4 Tasse Wasser in einem schweren Topf bei Hitze, bis der Zucker schmilzt. Hitze erhöhen; Ohne Bewegung kochen, bis der Sirup tief verwurzelt ist, verteilen Sie die Seiten der Pfanne mit nassem Bauch und manchmal etwa 10 Minuten. Teilen Sie das Karamell zwischen sechs Tassen 3/4 Tassen Sahne. Er arbeitet schnell, unterstützt Brillen, Beschichtung und Teil der Website.
Phase 2
Mischen Sie die Milch und 1/2 Tasse Zucker in der mittleren Pfanne bei schwacher Hitze, bis der Zucker geschmolzen ist (die Milch ist heiß). Die Eier in einer zentralen Schüssel schlagen, bis sie sich mischen. Er schlug langsam die Milch. Besiege die Vanille und das Salz. Nehmen Sie die Creme in vorbereitete Tassen.
Schritt 3
Organisieren Sie die Tassen in der 13x9x2 -Metallkochquelle. Gießen Sie genug heißes Wasser in die Form, um die Hälfte der Seiten der Tassen zu erreichen. Flan Flan, bis es im Inneren ist, ca. 50 Minuten. Entfernen Sie die Wasserbecher und legen Sie 30 Minuten beiseite. Die Kühlung kühlt mindestens 4 Stunden und in 1 Tag. Schneiden Sie die Seiten jedes Glass und lassen Sie den Ball frei; Auf einen Teller gehen.
