Klassiker

Der beste Konditor hat einen diskreten Geschmack und eine leichte Konsistenz. Sie müssen es auch in Ihre Kindheit bringen Gurmán Der Klassiker trifft auf die richtigen Marken. Dies ist ein Rezept zum Bewegen und Schneiden der Süßigkeiten mit Zucker, das kreative Kekse mit einem direkten Geschmack von Vanilleextrakt verursacht. Natürlich sind sie Zu sein Cookies, dann, wenn Sie einen Löffel hinzufügen möchten. Minz -Extrakt -cz oder Mandeln, ½ Teelöffel. Kardamom oder Zimt oder 1 Teelöffel. Zitruskörper, mach weiter. (Forschung Guma CIM -Piectioner o Gluten des Biscuits ? Lassen Sie uns diskutieren.)

L'absence de soda et de poussière comestibles dans cette recette signifie que les biscuits ne se propagent pas\. Il est idéal pour faire des flocons de neige parfaits pour les photos, les rennes, les étoiles ou les biscuits coupés que vous souhaitez porter de la citrouille pour Halloween\. Si vous voulez doubler votre assurance, refroidissez la confiserie lorsque vous commencez à paraître très douce\. Et utilisez toujours une casserole froide pour prendre soin d'un autre graphique\. La production de coupe dans un plateau de boulangerie bordée de silicone ou de papier parchemin garantit que la partie inférieure du biscuit n'est pas trop sombre et facilite le transfert du réfrigérateur au ton au ton\.

Die Abdeckung, mit der diese Hellbonbons dekoriert werden, ist nicht einfach Pustoso emaillierter Konditorskoch . Vollständig Ei (ein pasteurisiertes Produkt) verwandelt dies treu Transportiert, was bedeutet, dass es einen Körper hat und mit einer guten undurchsichtigen Oberfläche verhärtet. Sie können auch Butterkekse einfrieren. Eine weitere Option: Dekorieren Schleifzucker Die Kekse bestreuen mit ausgezeichnetem Zucker den Ofen. Möchten Sie die Dekoration überspringen? Falten Sie mehrere Mischungen und nennen Sie es einen Urlaub.

Einkommensinformationen

• Gesamtzeit

  2 Stunden 30 Minuten (außer der Dekoration)

• Die Ernte

  Produziert von 2 bis 3 Dutzenden von Keksen

Zutaten

Konfeter:

Eisdekoration:

Vorbereitung

1. Konfeter:

   Schritt 1

   Mehl und Salz in einer kleinen Schüssel mischen.

   Phase 2

   Butter und Zucker in einer großen Schüssel mit einem hohen Mixer, bis sie blass und weich sind, ca. 3 Minuten in einem Mixer oder 6 Minuten mit einem Mixer. Schlagen Sie die Eier und die Vanille. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit und fügen Sie trockene Zutaten hinzu, mischen Sie, bis sie kombiniert sind.

   Schritt 3

   Die Form einer Tasse in 2 Kugeln und Applaus, jeweils auf einer 6 -Zoll -Scheibe. Scheiben, die in Plastikverpackungen eingewickelt sind, sogar hart, mindestens 1 Stunde.

   Phase 4

   Legen Sie das Ofennetz in eine zentrale und vordere Position 350 ° F.

   Passage 5

   Kuchen (gekühlter Teig) in 8 ½ Zoll (¼ dick) auf der gut geschnitzten Kiefer an der Oberfläche. (Wenn der Teig sehr weich ist, wird er mit Kunststoff und Licht vorgeschrieben). Schneiden Sie so viele Kuchen wie möglich und übertragen Sie sie ohne Dank auf 2 große Blätter und organisieren die Kekse in einer Entfernung von etwa 1 Zoll.

   Phase 6

   Kochen Sie die Kekse, 1 Blatt gleichzeitig, bis die Kanten Gold sind, von 10 bis 12 Minuten und gehen Sie dann in die Regale, um vollständig abzukühlen.

   Phase 7

   Fügen Sie in der Zwischenzeit die Rückstände hinzu und entspannen Sie sich, bis der Teig stark genug ist, um 10-15 Minuten zu treffen. Erstellen Sie mehr Kekse mit unterschiedlichem Teig und Wohnzimmer (nur einmal begrenzt) und kochen Sie in gekühlten Kochschalen.

   Pflicht: Der Teig kann bis zu 3 Tage abgekühlt werden. Die Kekse des Ofens halten die Schichten zwischen Wachs oder Pergament im hermetischen Behälter bei Raumtemperatur 1 Woche lang auf.

2. Eisdekoration:

   Phase 8

   Besiegen Sie alle Zutaten, mit Ausnahme der Farbe der Lebensmittel in einer großen Schüssel mit einem Lichtmixer bei Geschwindigkeit, bis sie sich mischen, etwa 1 Minute. Es erhöht die Geschwindigkeit in Höhe und Gat, bedecken Sie und fahren Sie manchmal mit der Seite der Schüssel, bis die Spitzen bleiben, etwa 3 Minuten in einem dauerhaften Mixer oder von 4 bis 5 Minuten mit einem manuellen Computer.

   Beobachtung: Wenn Sie vorhaben, (anstelle der Rohre) des Eiss in den Suspensionen auszudehnen, mischen Sie mehr Wasser, 1 Teelöffel gleichzeitig, um die gewünschte Konsistenz zu verringern.

   Schritt 9

   Übertragen Sie ein Viertel des Daches mit jeder Farbe und jedem Ton mit Lebensmittelfarbe in eine kleine Schüssel. Legen Sie jede Farbe des Deckels in eine dumme Tasche, drücken Sie die überschüssige Luft und heben Sie den offenen Daumen in der unteren Ecke des Beutels an. Der Gesundheitsbeutel über dem Sortiment umfasst dekoratives Eis in Keksen. Wenn Sie verwenden, dekorieren Sie die Besatzung von Zucker und Drache. Lassen Sie die Kekse (ca. 1 Stunde) vollständig trocken lassen.
   
   Achten Sie auf den Verlag: Dieses Rezept wurde ursprünglich im Dezember 2005 von Gourmet veröffentlicht und erschien erstmals im November 2005 online. Die besten Weihnachtskekse →