Foto: Hannah Kaminsky Dieser gesunde vegetarische Eintopf tritt in weniger als 30 Minuten an.
Einkommensinformationen
-
Die Ernte
6-8 Portionen
Zutaten
1 Esslöffel Olivenöl aus dem ersten Drücken oder von 2 bis 3 Esslöffeln Brühe oder Wasser 1 mittlere Zwiebel, fein von 2 bis 3 Knoblauchzehen, gehackt 4 mittlere Karotten, Teil der geschälten Spinade und 4. Allellastsalz und Munidin.Vorbereitung
Schritt 1
Öl, Brühe oder Wasser in einer großen Pfanne erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und springen Sie leicht, bis die Zwiebel golden ist. Fügen Sie die Karotten, Kartoffeln und 2 Tassen Wasser hinzu und kochen Sie schnell. Reduzieren Sie die Hitze, bedecken Sie und kochen Sie sie 10 Minuten lang vorsichtig oder bis die Kartoffeln halb mild sind.
Phase 2
Fügen Sie Locken, Blumen, Ingwer, Curry, Probleme, Safran, Pfeffer (falls erforderlich) und Kokosmilch hinzu. Zurück zum Eifer; Fügen Sie grüne Bohnen oder grün hinzu. Gehen Sie vorsichtig fort, abdecken, bis das Gemüse weich ist, ca. 10 Minuten.
Schritt 3
Halten Sie die Kartoffeln auf der Seite der Pfanne mit einem Holzlöffel, um den Boden der Verdunstung zu verdicken. Spinat und Koriander mischen und kochen, bis der Spinat austrocknet. Bei der Registrierung muss es eine starke Konsistenz mit einer ausreichenden Flüssigkeit haben, um sicherzustellen, dass sie in Schalen und nicht auf dem Teller serviert werden. Geeignet für die Flüssigkeit mit Wasser oder Milch, die nicht brennt, da sie während des Geistes dicker wird. Stellen Sie die Gewürze in den Geschmack ein.
