Coffee cake scones on a serving tray with tea. Foto: Travis Raine, er entwarf den Lebensmittelstil im Stil von Christine Keely Propaganda

Investition Bake Club BA , Eine interessante Gemeinschaft von Bäckern. Jeden Monat teilen die Verlage von Jesse Szewczyk Test Kitchen und Shilpa Uckovic das obligatorische Rezept und tauchen tief ab. Holen Sie sich weitere Informationen und besuchen Sie uns hier.

Les choses étaient vraiment existentielles grâce au développement de la recette de ces rôles\. Il a commencé par des questions sur l'idéal \(rond ou carré\? Coué dans un bassin ou indépendant\?\), Retourné les différences entre les rôles américains et britanniques, et s'est finalement retrouvé dans la question la plus importante de tous les temps: quelle est la matière\?

Das. Jetzt ist es unsere perfekte Sphäre für den Kuchen. Wissen und würzig mit sicherer Creme, aber nicht so reichhaltig wie wenig, wenn er es wollte. Tatsächlich schafft es in unausgeglichenen Dreiecken den besten Prozentsatz an Vorteilen / unempfindlichen. Und als wir eine Basis entdeckten, dass wir sehr glücklich waren, beschlossen wir, dass es nicht genug war. Warum das richtige Fleisch in Ruhe lassen, wenn Sie es in Ihre renommierte Galerie werfen können? Das Zimtband und das knusprige Streuel, beide aus dem Kaffee geliehen, machten es ein weiteres Klassiker mit einem heißen Getränk und machten es zu einem sofortigen beliebten Team.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 ora

  • Die Ernte

    8

Zutaten

Streuel A Canela Whirlpool

½ Tasse (63 g) Mehl für alle ¼ Tassen (Verpackung) plus 2 Esslöffel Löffel. (75 g) 2 Teelöffel dunkler Lauf. Modellierung von Zimt, in einen Löffel unterteilt. Diamantkristall oder ½ Teelöffel. Morton Kosherna Sal, geteilt ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ ⅛ 4 Esslöffel Hefe. Die weiche Butter, in kleine Stücke geschnitten, 20 Minuten bei Raumtemperatur weicher (sie muss flexibel sein, aber immer etwas hart)

Kuchen und Montage

1 großes gelbes Ei 1 Tasse 3 Tassen (375 g) Mehl für alle ½ Tasse granulierte Zucker 1 Esslöffel. 2½ Teelöffel zum Kochen. Diamantkristalle oder 1 Teelöffel 1 Fahrzeug. Morton Koscher Sal

Vorbereitung

  1. Streuel A Canela Whirlpool

    Schritt 1

    Legen Sie das Netzwerk in die Mitte des Ofens und vor -375 °. Pfeife ½ Tasse (63 g) Mehl für alle Zwecke , ¼ Tasse (Verpackung; 50 g) dunkle Zuckerbrunette , 1 Teelöffel. Haube , ½ Teelöffel. Diamantkristall oder ¼ Teelöffel. Morton Koscher Sal A ⅛ Teelöffel. Chemikalie In einer kleinen Schüssel, die entspricht. Mit Hilfe der Finger, Reinigung 4 Esslöffel. Die weiche Butter, in kleine Stücke geschnitten, 20 Minuten bei Raumtemperatur weicher (sie muss flexibel sein, aber immer etwas hart) In trockenen Zutaten sind die meisten Erbsen nicht der größte Teil. Decken Sie den Strausel ab und entspannen Sie sich, bis es für den Gebrauch bereit ist.

    Phase 2

    Verwirrung 2 Esslöffel. (25 g) dunklem Zuckerbraun , 1 Teelöffel. Haube Und zu bleiben ¼ Kucharatität. Morton Kosher Sal Diamond Crystal In einer anderen kleinen Schüssel; Lassen Sie den Zucker mit Zimt.

  2. Kuchen und Montage

    Schritt 3

    Kind 1 großes Ei e 1 Tasse sichere Creme In einer kleinen Schüssel, die entspricht. Bewegt 3 Tassen (375 g) Mehl für alle Zwecke , ½ Tasse (100 g) granulierter Zucker , 1 Esslöffel. Chemikalie a 2½ Teelöffel. Diamantkristalle oder 1 Teelöffel 1 Fahrzeug. Morton Koscher Sal In einer großen Schüssel. Mit Hilfe der Finger, Reinigung ½ Tasse (1 Stab) Butter ohne Salz, in kleine Stücke geschnitten, 20 Minuten bei Raumtemperatur weicher (es muss flexibel sein, aber immer etwas hart) Sie sind trockene Zutaten, bis sich sichtbare Stücke befinden. Erstellen Sie einen Brunnen in der Mitte der Schüssel und fügen Sie eine Mischung aus Eigelb hinzu. Mischen Sie mit einem Gummispatel, um das Material anzuziehen und nicht trockenes Mehl zu bleiben. (Es kann einfacher sein, der Hand gemischt zu beenden.) Reinigen Sie den Teig mehrmals in einer Schüssel in einer Schüssel.

    Phase 4

    Übertragung an die Oberfläche; In zwei Hälften geteilt und jede Hälfte am Steuer erklärt. Pat Short, so dass ein ½ Album mit Zimtzucker bestreut ist, das dem Fahrrad gleichmäßig reserviert ist, um die Oberfläche abzudecken. Legen Sie das zweite Rad, die nasse Seite, die Oberseite und drücken Sie sie vorsichtig und verbinden Sie sich. Drücken Sie das Album, um eine Dicke von 1 'zu erhalten.

    Passage 5

    Es ist einfach, die Oberseite der Scheibe mit Wasser anzupassen. Schneiden Sie ein scharfes Messer, um 8 Scheiben zu schneiden. Organisieren Sie die Rollen in der Quelle des Kochens mit Pergament und Bräunen von etwa 2 '. Streuen Sie das Treffen, das sich den Rollen gewidmet hat, einheitlich und sanft, um sich anzuschließen. . Kochen Sie die Brötchen, bis der Boden und die Dächer von 20 bis 25 Minuten Gold sind.

    Untergraben : Rollen können 1 Tag vorwärts produziert werden. Speichern Sie die Ebene bei Raumtemperatur.