A white bowl on a cement surface. Inside the bowl a tangle of buckwheat noodles spinach radishes and halved jammy eggs... Foto Alexe Lau

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Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

1/2 Tasse frische Unterkunft (ca. 8 Jaguare), Module aus reserviertem Salz COSHER 1 Serrano Chile, in kleinen 1/4 Scheiben Kimchi -Juice -Tasse (im Kimchi -Topf) 3 Esslöffel. Weiße oder gewöhnliche Sojasauce 2 Esslöffel Löffel. Reisessig ohne Temperatur 1 Teelöffel. 1/2 Teelöffel Zucker. Fein feine Schmuckstücke 1/2 Teelöffel. 1/2 Teelöffel Sesamöl im Ofen gekocht. Pepeöl und mehr für 6 Unzen. Trockene trockene Nudeln 2 kleine Schlaufen kleiner Rabatte (jede Sorte), Schnitte, dünne Scheiben 2 Tassen Öl (Einsätze) und / oder Wasseranbau 1 oder Wasser 4 Süßes Ei . Geel Sfette (für das Spiel)

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Kochen Sie die Spiele in großem gekochten gesalzenen Wasser, bis es weich ist, ca. 2 Minuten. Ausfahrt; In eine Schüssel mit kaltem Wasser geben. Lass es cool; Beenden und buchen.

    Phase 2

    Nehmen Sie die Erbsen und 1 und 1/2 Tasse Wasser und kochen Sie in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie, bis sie 20 bis 30 Minuten lang Narren haben. Dradowo durch ein dünnes Sieb in einer mittleren Schüssel; Eine Ablehnung. Decken Sie die Brühe mit Erbsen ab, bis sie etwa 30 Minuten kalt ist. (Es ist eine großartige Möglichkeit, Pflanzen zu verwenden, aber Sie können eine Gemüsebrühe tragen, die in einem Geschäft gekauft wird).

    Schritt 3

    Badezimmer Chili, Jui Kimchi, Sojasauce, Essig, Zucker, Ingwer, Sesamöl und 1/2 Teelöffel. Pepe Hach Oil. Legen Sie die Mischung auf die Seite.

    Phase 4

    Kochen Sie die Nudeln in kochendem gesalzenem Wasser, bis es weich ist. Filtern Sie und bewegen Sie sich in eine Schüssel mit kaltem Wasser. Auf der Pasta in einer Schüssel mit den Händen hilft ihnen, sie abzukühlen und zu leeren.

    Passage 5

    Fügen Sie die Nudeln in einer Schüssel mit einer Mischung aus Brühe hinzu, die Radieschen, Erbsen, Tats und reservierten Erbsen reserviert ist, und mischen Sie sie sanft. Nudeln, Gemüse und eine Mischung aus Vorräten zwischen Schalen teilen; Mit Eiern und Schnittlauch bedecken und mit etwas Pfeffer bestreuen.