Entdecken Sie den Koriander mit OrangensauceJosé Picayo Einkommensinformationen
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Gesamtzeit
25 Minuten
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Die Ernte
Vor 4 Portionen
Zutaten
3 konzentrierte Löffel gefrorener Orangensaft, 2 Esslöffel weißer Essig Balsam abtauenVorbereitung
Schritt 1
Besiege den konzentrierten Saft, den Essig, 1 Esslöffel Öl, Ingwer und Koriander in einer kleinen Schüssel. Setzen Sie die Sauce mit Salz und Pfeffer.
Phase 2
Legen Sie die Koriandersamen auf einen Teller. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und auf beiden Seiten vom Koriander abdecken. Heiße 2 Esslöffel Öl in einem großen peinlichen Topf bei mittlerer Temperatur. Fügen Sie mit goldenen Braun hinzu und kochen Sie nur undurchsichtig von 1 1/2 bis 2 Minuten auf jeder Seite.
Schritt 3
Teilen Sie das Gemüse, Orange und Muscheln zwischen 4 Achsen. Wasserfall