Testfoto von Christopher Wir lieben Zitrone, Artischocken und Oliven, also macht dieses Essen Sinn für uns. Wir lassen fast immer die Haut unserer Hühnerbeine, damit wir perfekt fettige und knusprige Haut nehmen können. Wenn Sie und Ihre Familie wie uns griechische Aromen mögen, wird dieser Dampf in Ihrem Zuhause schnell populär.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
4 Parti
Zutaten
1 Esslöffel granulierter Knoblauch 1 Teelöffel Meersalz 1 Tee trockener Oregano 2 Pfund, Hühnerbeine mit Leder 2 Esslöffel Öl oder Oliven 1/2 rote Zwiebeln, Schalen und 2 Tassen Knoblauch, 2 Tassen 1/4 Tasse 1/4 Zitrone, Zitrone, Zitrone. Xocara de Azeitonas Kalaamata 1 1/2 Klasse Klassenklasse mit Oregan FraisVorbereitung
Schritt 1
Mischen Sie den granulierten Knoblauch, den 1/2 Teelöffel Meersalz und den trockenen Oregano in einer großen Schüssel. Fügen Sie die Hühnerbeine hinzu und legen Sie den Pfeffer in das Huhn, bis es gleichmäßig bedeckt ist. Buch. Sie können auch die Hühnerbeine bedecken und abkühlen und 2-24 Stunden lang marinieren.
Phase 2
Wenn es bereit ist, das Huhn zu kochen, Ghi oder Öl in einer Gusseisenpfanne zu erhitzen oder in einer mittleren Pfanne zu braten.
Schritt 3
Entfernen Sie den Oberschenkel aus dem von der Schüssel marinierten Huhn und verwenden Sie Papiertücher, trocknen Sie die Hühnerbeine. Legen Sie die Hühnerbeine in die Haut, die geklärte Butter oder das heiße Öl, setzen Sie gleichmäßig und kochen Sie von 6 bis 8 Minuten, bis die Haut anfängt, zu bräunen. Das Huhn und die braunen Oberschenkel auf der gegenüberliegenden Seite 5 Minuten lang drehen. Entfernen Sie es aus der Pfanne und legen Sie es beiseite.
Phase 4
Fügen Sie die Zwiebel, Knoblauch, Kapern und Salz 1/2 Teelöffel Meersalz hinzu, die in der gleichen Wärmepfanne verbleiben. 5 Minuten von Zeit zu Zeit unter Rühren kochen lassen. Fügen Sie die Zitronenscheiben hinzu.
Passage 5
Fügen Sie den Weißwein hinzu und schlucken Sie die Pfanne, mischen Sie, verlangsamt die am Boden befestigten goldenen Elemente. Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.
Phase 6
Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu, drehen Sie die Oberschenkel in die Pfanne und kochen Sie. 5 Minuten kochen.
Phase 7
Fügen Sie die Artischocken und Oliven hinzu und kochen Sie sie 10 Minuten lang weiter.
Phase 8
Entfernen Sie das Hähnchenbein aus der Pfanne, entfernen Sie das Fleisch aus dem Knochen und schneiden Sie. Das Huhn in die Pfanne geben und gleichmäßig mischen. Sie möchten das gekochte Dampffleisch servieren, das Schalen serviert und gehackte frische Oregano dekoriert.
Pflicht:
Schritt 9
Interviews oder Rückstände können bis zu 1 Woche abgekühlt oder bis zu 6 Monate gefrieren.
