Pecan cookies stacked on a plate with mugs of coffee. Foto: Travis Rainey, Miki Marie Morton Styll

Es hat nur sechs Zutaten, aber dieses Rezept für Spitzen -Walnuss -Kekse bietet eine perfekte Anzahl von improvisierten nationalen Kuchen, Mahlzeiten oder Veranstaltungen. Die Kombination aus Walnüssen, Zucker und Kartoffelstärke in der Küche erzeugt eine leckere Basis und ein dünnes Krümel (Mehl für alles gut, aber wenn Sie es eilig haben, erzeugt der Eliminator von Mais den richtigen Ersatz), der gluten ist.

Najděte masové sušenky přidáním ½ lžičky\\\. Mandlový nebo vanilkový extrakt pro proteiny\\\. Změňte skořicovou krajinu pomocí jamajského pepře, zázvoru, práškové kávy s okamžitým espresso nebo jiným kořením, které najdete v Pelop . Wie Dinge gekocht und gekochtes Gold; Sie möchten eine weichere und gehackte Konsistenz. Sie können die trockenen Zutaten mit den gleichen Teilen des weißen Zuckers anpassen und anpassen Hellem Zucker oder dunkelbraun . Machen Sie einen Schritt nach vorne und verwenden Sie Schokoladenfunken anstelle der Walnüsse Schokoladenkekse O mittelgroße Karamellchips und geröstete Walnüsse für Urlaubsschwingungen für Ferien. Wenn Sie die gebackenen Kuchen abkühlen möchten, bewegen Sie den gesamten Herd und eine frischere Unterstützung. Kochen Sie in der nächsten Runde mit einer neuen Änderung, während der erste Teil ist. Mit Meersalz bestreuen, um eine weitere klare Verletzung zu erlangen. Servieren Sie die Kekse so wie sie sind oder legen Sie sie in Vanilleeis.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 Stunde 15 Minuten

  • Die Ernte

    Biscotti ungefähr 42

Zutaten

6 Unzen. 1½ Tasse), leicht gekocht 3 große Eierproteine ​​1 Tasse (200 g) ¼ Tasse Zucker (38 g) Kartoffelstärke ¼ Teelöffel. COSHER SALZ ¼ Teelöffel. Zimt

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Platzieren Sie das Ofennetz in eine zentrale Position und den vorderen Ofen 375 ° F. Richten Sie eine große Kochenquelle mit Pergament aus.

    Phase 2

    Wirtschaftlich 4 Jaguare. (1 Tasse), leicht gekocht und Reserve. Pfeife 3 große Eierproteine In einer großen Schüssel, bis sie dicht und undurchsichtig ist, aber die Gipfel nicht hält; Buch.

    Schritt 3

    Impuls auf der linken Seite 2 Unzen. (½ Tasse) In der Küche funktioniert es mit 1 Ted (200 g) Sucre , ¼ Tassen (38 g) Kartoffelstärke , ¼ Teelöffel. Koscheres Salz a ¼ Teelöffel. Zimt Auf der Handlung (sicherstellen, dass Sie den Teig nicht schieben; zerquetschen Sie eine halbe Tasse Walnüsse in einer dummen Plastiktüte und mischen Sie dann eine Schüssel mit 1 Tasse Zucker, ¼ Tasse Kartoffelstärke, ¼ Teelöffel Koser Salz und einem Viertel Zimt). Mischen Sie die reservierten Scheibenmuttern und verdoppeln Sie dann die trockenen Zutaten für weiße Eier.

    Phase 4

    Kostenlose Löffel Esslöffel. Gewicht 2 'in der Kochquelle getrennt; Kochen, bis die Kekse von 15 bis 17 Minuten leicht golden und leicht sind. Legen Sie den Schieben in die Poesie ein und kühlen Sie die Kekse (die Kekse werden nach dem Abkühlen sauber sein) und entfernen Sie das Papier. Koch und kalte 2 zusätzliche Blätter von Zwangskuchen mit Pergament auf die gleiche Weise.

    Pflicht: Cookies können eine Woche zuvor durchgeführt werden. Lassen Sie es vollständig abkühlen und halten Sie es auf dem hermetischen Schiff bei Raumtemperatur.

    A pecan cookie on a plate. Foto: Travis Rainey, Miki Marie Morton Styll

    Achten Sie auf den Verlag: Diese Rezepte von Keksen in Pekan werden seit April 2005 zum ersten Mal in der Gurmet -Ausgabe gedruckt. Er sucht mehr über unsere Lieblingskekse →