Curried Chickpeas and Baked Eggs served in a cast iron skillet Fotografia Carla Ostberga, Morton Food Style, Rep'andrea Bonin.

Der starke und starke grüne Teig wird aus frischen Kräutern wie Koriander und Petersilie hergestellt, wodurch eine grüne Belastung erzeugt wird und auf Pflanzen basiert. Absorbieren Sie die grüne Curry -Sauce und kochen Sie, bis sie mit einem kleinen Biss weich sind. Chefkoch Gregory Gourdet verwendet schwarze Pfeffer und Habanero, ein Paar kombiniert mit der Perfektion der Karibik, die Geschmack und Wärme bietet. Mit einem Bremsgurkensalat servieren und oben und große Stücke Brot erfrischend. Kochen Sie die Eier vollständig oder stoppen Sie die Eier wie ein perfektes Frühstück oder Abendessen.

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Was brauchen Sie

  • Mischer

  • Quelle

  • Kunz Löffel

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

Kari Makaron

½ Tasse Olivenöl vom ersten Esslöffel Kolben 1. Kari -Pulver 1 Esslöffel. Diamantenkristall oder 1 ¾ Teelöffel. Morton Kosherna PS 1 ½ Teelöffel. Schwarzer Pfeffer ½ Koriander Bunco ½ Pedro von kleinen Bunco 3 Gelluras, 1 3 'Ingwer Ingwer 1 3

Arbritan Z Mondalu

Muscheln und 1 Zitronensaft 2 kleine Gurken (wie Persisch), kleine Scheiben 2 Esslöffel. Alevato Koriander ½ Teelöffel. Diamantkristall oder ¼ Teelöffel. Morton koschere Schichten plus 3 Esslöffel. Olivenöl mit dem ersten Druck von 1 15 Unzen. Aber

Vorbereitung

  1. Kari Makaron

    Schritt 1

    Bewegt ½ Tasse Olivenöl vom ersten Pressen , 1 Esslöffel. Curry , 1 Esslöffel. Diamantenkristall oder 1 ¾ Teelöffel. Morton Koscher Sal , 1 halbe Teelöffel. Schwarzer Pfeffer , ½ Strahl von Koriander (Bar und alles) , ½ Petersilie in kleiner Gruppe (Bars und alles) , 3 Zwiebeln, ausgeschnitten , 3 'Ingwer, Pelé, mit dem 1' Teil gehackt a 1 kleine Habanero -Chilien Ich bin ein Mixer, bis sich die Mischung in einer glatten Komponente befindet. Setzen Sie das Curry zurück.

  2. Arbritan Z Mondalu

    Phase 2

    Vor -rúra bei 450 °. Spielzeug 1 Zitronen- und Saftstreifen , 2 kleine Gurken (wie Persisch) in dünnen Scheiben , 2 Esslöffel. Gehackte Koriander a ½ Teelöffel. Diamantkristall oder ¼ Teelöffel. Morton Koscher Sal In einer kleinen Schüssel, die entspricht. Legen Sie eine Mischung aus Gurken auf die Seite.

    Schritt 3

    Kopf 3 Esslöffel. Olivenöl von der ersten Jungfrau In großer Küche in der Mitte. Fügen Sie die Komponente des reservierten Curry hinzu und kochen Sie, manchmal mischen Sie, bis das Öl getrennt ist und das Curry etwa 5 Minuten lang duftend ist. Hinzufügen 15 einmal. Kichererbsen, gespült Einfügen und mischen, um das Curry zurück zu bedecken. Fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu und mischen Sie für die Verbindung (die Mischung muss fett sein). Holen Sie sich das Feuer und entfernen Sie das Feuer.

    Phase 4

    Erstellen Sie 6 Divisionen mit einem Löffel und knacken Sie es 6 große Eier In Divot. Galle die Salzeier. Schieben Sie die Pfanne in den Ofen und backen Sie im Ofen, entdecken Sie, bis die Eierproteine ​​definiert sind, aber das Eigelb fließt etwa 5 Minuten lang wieder. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen.

    Passage 5

    Die besten Erbsen für Küken und Eier mit einer Mischung aus Gurken und serviert mit Zitronen drücken.