Currys Kaste und Curry Dust haben ein Wort für sie, daher ist es leicht zu verstehen, wie jemand sie mischen kann. Darüber hinaus sind die beiden mit dem südlichsten Asien verbunden und haben Aroma -Profile, die für den westlichen Geschmack exotisch erscheinen können. Was sind diese würzigen Mischungen? Sind sie austauschbar? Was sind die besten Möglichkeiten, alle zu benutzen? Wir vergleichen das letzte Curry- und Curry -Pulver.
Index
- Wie stecke ich Pulver Curry und Curry ein?
- Können Sie den Curry -Ordner als Ersatz des Pulvercurry verwenden? Und umgekehrt?
- Wann ist es besser, den Curry -Ordner zu verwenden? Und wann ist es besser, Currypulver zu verwenden?
- Obligatorische Lesepublikationen
Wie stecke ich Pulver Curry und Curry ein?
Der erste große Unterschied ist das markierte Diagramm von Produktnamen: Kleber und Staub. Die Komponente des Curry hat eine gewisse Feuchtigkeit aufgrund homogener Zutaten wie Pfeffer, Limette und Zu beleuchten . Es hat eine Konsistenz des Teigs. Curry Es besteht aus einem irdischen Pfeffer Daher ist es eine Mischung aus trockenem Pfeffer.
Curry- und Curry -Pasta stammen aus zwei verschiedenen Nahrungsmitteln. Kari im Teig wird hauptsächlich in thailändischen Mahlzeiten verwendet, während Currypulver in indischen (aber nicht -indianischen) im Westen produzierten Schiffe verwendet wird. Es wird nicht in der wahren indischen Küche verwendet; Indische Führer verwenden Mischungen anderer Gewürze.
Ein weiterer großer Unterschied ist das Wärmegrad. Charry Pasta besteht oft aus grünem Paprika, gelb oder rot, was bedeutet, dass es relativ heiß sein kann. Die gelbe Variante ist die beste der drei, mit mehr roten Hitze und der grüne Gehalt ist der beliebteste von allen. Der größte Teil der Carzy von Standardstrafen wird als einfach formuliert, obwohl es Ausnahmen gibt, wie sie sind Madras Curry Pulver Es ist heiß wie eine gemeinsame Mischung aus Currypulver.
-> Erfahren Sie mehr: Madras Curry Power gegen Curry Dust Common
Schließlich ist die Curry -Datei nicht weit verbreitet als Curry -Pulver. Wenn Sie einen hochwertigen Ordner finden möchten, müssen Sie möglicherweise den asiatischen Supermarkt besuchen. Im Vergleich zu Staub tritt Curry in den meisten Supermärkten auf.
Können Sie den Curry -Ordner als Ersatz des Pulvercurry verwenden? Und umgekehrt?
Da die Curry -Komponente ein völlig anderes Produkt als Curry -Pulver ist, kann sie nicht anstelle von Curry verwendet werden und erwarten, was Sie den gleichen Geschmack erhalten. Gleiches gilt, wenn ich versucht habe, Curry -Pulver zu verwenden, um die Curry -Paste zu ändern: Das Profil des Geschmacks wäre schlecht.
Darüber hinaus wirkt sich jedes Diagramm von Gewürzen auf die Art und Weise aus, wie sie verwendet wird. Die Curry -Komponente ist oft vor dem Braten. Kari selbst kann den Staub nicht braten, weil er verbrannt wurde. Obwohl es durch Komponieren, Fügen Sie Wasser oder feuchtes Accessoire wie Gewürze verändert werden kann, würde sich der Geschmack von Curry stark unterscheiden.
All dies wird in salzigen Mahlzeiten zur Veränderung verwendet, und die Ergebnisse wären in den meisten Fällen angenehm. Die letzte Mahlzeit würde sich jedoch erheblich von der Spezia -Mischung unterscheiden.
Wann ist es besser, den Curry -Ordner zu verwenden? Und wann ist es besser, Currypulver zu verwenden?
Die Curry -Komponente ist erforderlich, wenn thailändische oder thailändische Mahlzeiten zubereitet werden. Damit können Sie Meeresfrüchte und Fleisch oder Hühnchen probieren. Sie können es auch als mariniert verwenden. Interessanter Staub kann verwendet werden, um eine Reihe traditioneller indischer Gerichte wie Lamm oder Curry -Hühnchen zu produzieren. Sie können es auch zur Suppe hinzufügen oder gegrilltes Fleisch in einer trockenen Massage verwenden.
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