Mit Heißer Toddy , N / A Irish Coffee Es ist einer der berühmtesten und berühmtesten heißen Cocktails. Und obwohl es in Bars und Pubs aus der ganzen Welt ist, in der berühmten irischen Bar in New York Mitiglio morto Dies wird besonders gefeiert. Wir haben Aidan Bowie's Drink Director für seine Geheimnisse für diesen berühmten Klassiker kontaktiert, um dies zu Hause zu tun.
Als sehr einfacher Cocktail, der aus vier Hauptteilen besteht, ist die Qualität der Zutaten unerlässlich. Es gibt viele irische Whisky, aus denen Sie wählen können, aber Sie möchten, dass es reich genug ist, um sich Kaffee und Creme zu stellen, wenn es weich und weich ist, um es schön zu machen. Im Falle dieser Bestimmung wird Bowie den irischen Woody Whisky entscheiden, der diese Kriterien erfüllt und eine anständige Beziehung zwischen Qualität und Verfügbarkeit bietet.
Natürlich ist die Wahl des Kaffees wichtige und persönliche Vorlieben. In Generale, Vuoi Esseer Coraggioso, Morbido E Asserito Senza Cioccolato O Fruta. Da die Küche und die Verteilung von Kaffee die Stadt der Stadt verändern können, gibt Bowie keine bestimmte Marke an, obwohl Ihr Team derzeit mit einem Kaffeeplan für seine Version arbeitet. Aber viel Spaß mit einer Kombination aus verschiedenen Marken und Whiskys und finden Sie heraus, was Sie besser passen.
Der Rest des Rezepts ist nur ein paar Kleine Unterschiede in einem Standardrezept eines Standard -irischen Kaffees \\\. Viz používá bohatý sirup \\\(dvě části cukru ve vodě z jedné části\\\) vyrobený z demerového cukru, tj\\\. Silný cukr extrahovaný z cukrové třtiny, která přirozeně obsahuje melasu\\\. Jeho chuť a barva jsou někde mezi hnědým a bílým cukrem a přidávají hloubku a nuance, že jednoduchý jednoduchý sirup není\\\.
Ein weiterer Unterschied besteht darin, dass anstelle von Schlagsahne zu Zucker zu Zucker verwendet wird, die geschlagen werden, bis es glänzt, sodass Sie im oberen Teil des Getränks ohne Waschen bequem entspannen können. Dies bietet eine solide Plattform, auf der die optionale optionale optionale optionale optional in der höheren Finale und Creme das Getränk während des Verbrauchs langsam abdeckt.
Irish Coffee: 5 Delicious Ways to Reconsider the Famed Cocktail Verwandter Artikel Gekocht (Halten Sie den Bildschirm)Zutaten
-
1 Onza Bushmills Whiskey Irlarais d'In Origine
-
3 1/2 Onzas Kaffee, Hitze
-
2/3 Onza Sirup Richrara (Rezept unten)
-
1 Onza Milchcreme. Geschlagen
-
Schmücken: Walnüsse, sobald
Maßnahmen
-
Füllen Sie das Glas mit irischem heißem Wasser und lassen Sie es einige Minuten erhitzen.
-
Das Wasser ablehnen und Whisky, Kaffee und Sirup hinzufügen.
-
Mischen, bedecken und mit einer Schicht sicherer Creme abdecken.
-
Dekorieren Sie die verschluckten Walnüsse.
-
Für Demers Sirup: Fügen Sie 2 Tassen getauchtem Zucker und 1 Tasse Wasser in einer kleinen Pfanne bei schwacher Hitze hinzu. Mischen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Lass es cool. Der in einem luftdichten Behälter abgekühlte nicht verwendete Sirup war maximal zwei Wochen reserviert.
