Der Westen wird manchmal Marihuana -DND genannt und befindet sich in derselben Familie wie Karotten und Petersilie. Es war ein beliebtes Gras in Europa und den Vereinigten Staaten. Es wird angenommen, dass sich sein Ursprung im Mittelmeerraum befindet, obwohl der Name ein wirklich altes nordisches Wort sein kann, das bedeutet Beruhige dich . Die Anwendung des Falles erreicht das alte Ägypten und das frühere Babylon. Das Gras war auch in der griechischen Kultur beliebt. Ellos ätherisches Öl wurde in einigen griechischen Weinen eingesetzt, und ihre Ärzte behandelten die durch verbrannten Samen verletzten Soldaten.

Im 17. Jahrhundert wurde England in vielen Obstgärten gefunden und wahrscheinlich von englischen Kolonisten nach Amerika gebracht.

Profilo Dnd Arbor

Dill ist ein universelles Kraut mit vielen Verwendungszwecken, aber sein Geschmack ist vielen Amerikanern bekannt, hauptsächlich für seine Rolle in den Ello -Teams. Der Geschmack des Aneto ist eine Zitrone, süß und bitter und der Geruch ähnelt Ania, obwohl er auch Sellerieschirme hat. Die Samen haben einen ähnlichen Geschmack und werden als Gewürze verwendet, obwohl die Pflanzenblätter im Allgemeinen als lecker angesehen werden. Der Geruch von frischen Fällen ist auch viel süßer als der Geruch eines trockenen Gegenstücks.

Dill Dill

Gesundheitliche Vorteile

Die Antill hat nicht nur nur sehr wenige Kalorien und Cholesterinspiegel, sondern hat auch mehrere gesundheitliche Vorteile:

    Enthält verschiedene flüchtige ätherische Öle Einschließlich des Eugenols, das als Anti -Anästhesie -anästhesie und lokale und lokale Anästhesie verwendet werden kann.Es ist reich an Vitamin A, einem Flavonoid -Antioxidans. Es ist möglich, 257% des empfohlenen täglichen Verbrauchs dieser 100 Gramm Vitamin -Ello zu erhalten. Mit den antioxidativen Vorteilen gibt es Vitamin und wichtig für das Sehen und die gesunde Schleimmembran.Der Westen ist reich an Vitamin C, einem weiteren Antioxidans. Aus diesen 100 Gramm Vitamin -Ello können Sie 140% des empfohlenen täglichen Verbrauchs erhalten. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem für die Arbeit.Die Ausgrabung ist auch eine hervorragende Quelle mehrerer Mineralien. Wie Eisen, Zink und Kalium. Eisen ist wichtig für kognitive Funktionen und gastrointestinale Gesundheit. Zink hilft bei der Regulierung der Immunfunktionen, während Kalium eine Rolle bei der Steuerung des Gleichgewichts von Flüssigkeiten und bei der Kontrolle der Stromstrom spielt.

Verlängerte Verwendung auf Aneto

Ausgrabungen können mediterrane Wurzeln haben, werden jedoch in vielen Ländern auf der ganzen Welt angebaut und verwendet. Es ist eines der klassischen skandinavischen Gerichte wie Gravlax, wo es mit Salz und Zucker verwendet wird, um rohen Lachs zu behandeln. Dilltott ist ein weiteres skandinavisches Essen, das es abdeckt. Dilltott ist ein Lamm -Ghulash oder ein cremiges Kalbfleisch, das stark mit geschnittenen Koars gewürzt ist.

In Indien wird Dill verwendet, um Kartoffeln zu schmecken, um aloo Sus Bhaji zu machen. In der amerikanischen Küche ist Gras oft in Kartoffelsalaten enthalten und ist ein beliebter Fischgewürz. Die Ausgrabung spielt auch eine wichtige Rolle im berühmten Chang Długi, wo sie mit Safran und Galang verwendet wird, um Fische zu probieren.