Sauced fried chicken wings topped with sliced scallions and piled in a melamine bowl with a Chinese pattern. Foto de minh nguyen

Ich weiß, dass ich dumm bin, aber als ich endlich merkte, dass die aromatisierten Hühnerflügel gebratene Flügel waren, die in eine unter dem Druck ausgewählte Sauce geworfen wurden! Ich weiß nicht, wie ich dachte, die Flügel waren zuvor gewürzt, aber ich bin auch ein Kind und ich lerne etwas Neues ... meine ... meine ... meine ...

Beobachtung

Nach meiner bescheidenen Meinung sind die größten Flügel immer besser. Weniger Produkte schaffen Flügel mit einem besseren Geschmack.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Porta 2-4

Zutaten

1 Buch mit Hühnerflügeln (siehe Nein) Salz und schwarzer Pfeffer 1 Tasse Mehl für alle Zwecke 1 Tasse Maisstärke

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Das Huhn, insbesondere bei den gleichen Teilen Salz und Pfeffer, ausreichte leicht, um die Flügel leicht zu bedecken, und dann die Flügel vorsichtig reinigen.

    Phase 2

    Mehl und Maisstärke in der Schüssel mischen. Ziehen Sie jeden Flügel der Mischung, bis die Luftfeuchtigkeit in jedem Flügel sichtbar ist. Die übermäßige Verwirrung reserviert daher auf einem Teller oder auf einem Regal.

    Schritt 3

    Gießen Sie 2 Zoll Öl in einen Topf oder genug, um die Flügel zu vertiefen. .

    Phase 4

    Erhitzen Sie das Öl bei hoher Temperatur bei 350 ° F (enthusiastisch), um die Flügel 10 Minuten lang zu brechen, das Marihuana zu entfernen und mit überschüssigem Öl zu schütteln. Der Chicken Park hat den Geschmack vollständig versiegelt, wenn er eine klare Außenschicht erzeugt.

    Passage 5

    Legen Sie die Flügel 5 Minuten auf eine Teller oder eine Papierserviette oder bis sie bei Raumtemperatur abkühlen. Dies verhindert übermäßiges Kochen von Fleisch und beibehält die Luftfeuchtigkeit.

    Phase 6

    Optional: Sie können die Flügel im Kühlschrank gebraten und am nächsten Tag eine zweite Fritteuse erstellen. Stellen Sie nur sicher, dass die Flügel bei Raumtemperatur gebraten werden.

    Phase 7

    Nach dem Kochen der Flügel das Öl bei 350 ° F erhitzen und zum zweiten Mal für weitere 10 Minuten braten. Die zweiten Chips bedeckten die Flügel mit einer köstlichen köstlichen Größe. Entfernen Sie die Flügel und schütteln Sie mit einem überschüssigen Öl. Putzen oder mischen Sie die Flügel in einer Schüssel mit Ihrer Lieblingssauce. Oder wenn Sie nur die reinste Form von herzhaften und knusprigen Flügeln wollen, essen Sie sie so, wie es ist, was ich normalerweise als Geschmackstest mache.

Z Abenteuer in Sternenküchen: 88 Asien Vorschriften inspiriert von der berühmtesten U -Bahn in den USA © 2017 von Nguyen Tra. Er führte mit Hilfe von Harper One, dem Eindruck von den harfercollins. Kaufen Sie das gesamte Buch HarperCollins Tarif z toho