Fotografiie Davida Malosha Mageres Fleisch. Stets. Für immer. Dieses kleine kulinarische Wissen wird immer für Sie sein. Als bester Freund fragt er, ob er verloren oder gewarnt hat, dass sein Arsch in diesen neuen Jeans sehr gut erscheint. Aber er muss bereit sein, Zeit damit zu verbringen, die Vorteile dieser Freundschaft zu sammeln. Gurrl für zwei Tage. Unsere gebratenen Hühnerbeine beginnen mit einem Trainingsfeld, marinierten Käse anhalten und enden perfekt mit einem gebratenen Pfad und mit wilden Blumen und Meersalz. Wir werden zeigen, wie diese Jeans perfekt für Sie sind!
Einkommensinformationen
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Die Ernte
4-6 Stücke
Zutaten
Sole und Hühnchen:
6 1/4 Wasserbecher Kosper Salzbecher 1/4 Tasse Zucker in braunen 4 Zähnen gewickelt, 2 Löffel von 4 bis 6 Leder -freie Hühnerblätter (ca. 2 Pfund) Chili -Pfeffer.Schmutzig:
2 Tassen Räder 1 Teelöffel Salz 1/2 TeelöffelZum Braten:
3 bis 4 Tassen Rapsöl zum StartVorbereitung
Schritt 1
Wenn Sie eine Salzlake in einer großen Pfanne herstellen möchten, mischen Sie das Wasser, das Salz, den Zuckerbraun, den Knoblauch und den Pfeffer und lassen Sie es bei schwacher Hitze kochen. Ganz getrennte Kühlung.
Phase 2
Fügen Sie das Huhn zum Salami hinzu und tauchen Sie für 24 Stunden in den Kühlschrank oder zumindest nachts ein. Belasten Sie den Hühnerspeck.
Schritt 3
Mindestens 1 Stunde vor dem Braten des Huhns (und bis zu 24 Stunden im Voraus) in einer großen Schüssel eine Marinade herstellen. Das Serum mit Koald, Sellerieräumen, Pfeffer aus Cayena, Pfeffer und Eier mischen. Fügen Sie das Huhn und den Seemann oder im Kühlschrank hinzu.
Phase 4
Für das frybare Huhn auf einem großen Hintergrund oder in einem niederländischen Ofen die Familie bei mittlerer Temperatur ( Kümmere dich darum ) In 350 F. Konfigurieren Sie das Kühlgitter oder die Papiertücher in der Kochquelle, um das Huhn freizugeben.
Passage 5
Wenn das Öl die Temperatur erreicht, mischen Sie das Mehl und den schwarzen Pfeffer in einer flachen Schüssel (ein drastischer Richter wird gerufen). Wenn das Öl heiß ist, entfernen Sie die Hühnerbeine gleichzeitig von der Marinade und tauchen Sie in die Vertiefung des Richters ein, um es vollständig zu bedecken. Überschüssige Agada des Mehls. Wiederholen Sie dann jedes Stück der Marinade und lernen Sie dann mehr, um die Uniform und eine knusprige Beschichtung zu gewährleisten.
Phase 6
Braten Sie das Huhn, ein oder zwei Elemente gleichzeitig, und stellen Sie sicher, dass die improvisierten Chips nicht überschreiten. Das Huhn sollte vollständig mit heißem Öl bedeckt sein. Es ist vollständig gekocht, wenn es in einem starken Teil von 5 bis 7 Minuten 165 ° F erreicht. Wenn Sie keinen Armometer haben, gibt es keine Probleme mit einem hellen Huhn und achten Sie darauf, dass Sie kochen oder sich ändern. Das Huhn wird saftig bleiben, weil wir die gesamte gute Sprungarbeit geleistet haben. . . Uff!
Phase 7
Entfernen Sie das Huhn mit einem Kältemittel oder einem Papiertuch. Sie können das Huhn heiß und knusprig im Ofen bei 200 ° F halten oder sofort servieren. Sprühen Sie kurz vor dem Servieren des Huhns den lokalen Honig mit lokalen wilden Blüten und dekorieren Sie eine Prise starkes Meersalz.