Ein weiterer ScheiterhaufenMichael Graydon Ich mag diese weichen und Tumorkartoffeln, die sich mitten im Vergnügen des Gehirns zeigen.
Zuvor, die in einem Topf gekochten Kartoffeln sind, bedeuten, dass sie viel mehr Appetit auf ihre Milchprodukte aufnehmen -Caseari basierend auf Kräutern. Springe nicht für diese Phase!
Hinweis auf dem Kopf:Wir benutzen den goldenen Yukon. Sie bieten einen reicheren und liebevolleren Geschmack als eine stärkere Pause für ein köstliches unabhängiges Püree.
Bei einfachen Kartoffeln mit einer kleinen Konsistenz müssen wir entkommen. Die meisten von ihnen haben Scheiben unterschiedlicher Größen: Je kleiner die Löcher, verbesserte Ergebnisse.
Nicht fett halten. Verwenden Sie komplette Milch, Nicht -Weakness oder Fett. Möchten Sie mischen? Geben Sie ein Drittel der Milch für eines der folgenden Elemente an: das Gewirr des Geschmacks; Säurecreme für Vibrationen ähnlich wie gebackene Kartoffeln; Safe Creme für das beste Luxusteam.
Alle Kartoffeln mit totaler Milch sind lecker und viel schmackhafter als die einer einzigen Creme. Die Infusion dieser Milch mit Kräutern und aromatisch und die Dinge werden wirklich interessant. Wir verlassen gerne die Bucht und den Thymian für die Herbstnotizen. Versuchen Sie es auch: Rosmarin und Salbei oder Knoblauch zerbrochener Knoblauch für kleine Bisse.
Erstellen Sie morgens ein Püree: Reservieren Sie die 1/2 Tasse Kartoffelwasser vor Müdigkeit. Reis des Papstes und kehrt in den Topf zurück; Mischen Sie die Milchprodukte -Caseari, Jahreszeit und Umfang. Wenn sich der Raum nähert, platzieren Sie die Niedertemperaturpfanne und fügen Sie 1/4 Tasse Küchenwasser beim Mischen hinzu, bis die Mischung heiß ist. Fügen Sie bei Bedarf 1/4 Tasse Wasser hinzu. Mit Butter für den visuellen Betrieb servieren.
Zutaten
4 Pfund goldene Kartoffeln Yukon, geschält, Gräben in Stücke für Esslöffel 1 1/2 Tasse 3 Zweige Milch, optionale 2 Blätter 3/4 Tasse (1 1/2)Vorbereitung
Schritt 1
Legen Sie 4 Pfund Kartoffel Yucon, geschält, in 2 'Stücke in eine große Pfanne geschnitten und kaltes Wasser gießen, um 1' abzudecken. Fügen Sie 1 Esslöffel koscher hinzu und kochen Sie das Salz. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie, bis die Kartoffeln von 20 bis 25 Minuten sehr weich, aber nicht gesättigt oder zerbrechlich sind (das Kochen führt zu einem Stück Wasser).
Phase 2
Wenn sich die Kartoffeln entwickeln, unterstreichen Sie die Kartoffeln und legen Sie eine 1/2 Tasse Küchenflüssigkeit beiseite. Verwandeln Sie die Kartoffeln in Marihuana und setzen Sie sie bei niedriger Temperatur. Ca. 1 Minute vorsichtig mischen.
Schritt 3
In der Zwischenzeit 1/2 Tasse Vollmilch, 3 Trommelfell, wenn Sie möchten, 2 Bay -Blätter und 3/4 Tassen (1 1/2 Sticks) Butter ohne Salz in einem kleinen Wärmebecken mit schwachem Hitze, bis die Butter schmilzt. Wyjmij von Ogogia.
Phase 4
Die heißen Kartoffeln schneiden den Trockner in eine große Schüssel (wenn sie abkühlen können, werden die Kartoffeln Zahnfleisch).
Passage 5
Entfernen Sie die Kräuter aus einer Mischung aus heißer Milch; beseitigen, abschütteln. Fügen Sie nach und nach eine Mischung aus Kartoffelmilch hinzu und mischen Sie intensiv mit einem Holzlöffel, bis sie kombiniert und weicher wird. Domory mit Salz und Pfeffer.
Phase 6
Die Kartoffeln mit Butter oben servieren.