Geschrieben, Radicchio und gebackener Salat

Farro Die alte Weizenreihe hat eine gesunde Konsistenz und einen Vorgeschmack auf Walnüsse. Der komplette Weizen wird von einem großen bitteren Boden und einer Rote Beete auf einem schönen, leckeren und gesunden Salat auf den Markt gebracht.

Diese Batterie benötigt Semoly Farro , Eine Version des Weizens, die vor dem Kochen kein Eintauchen erfordert. Wenn Sie regelmäßig verwenden Farro, Stellen Sie sicher, dass Sie im Voraus planen. Sie müssen sich nachts eintauchen. Farro Es ist in speziellen Lebensmittelgeschäften, natürlichen Lebensmittelgeschäften und italienischen Märkten erhältlich.

Einkommensinformationen

• Die Ernte

  Vor 6 bis 8 Portionen

Zutaten

Vorbereitung

1. Schritt 1

   Vor dem Futter -K bei 350 ° F. Anordnen Sie die Rote Beete einer Schicht in der Quelle des Kochens 8 x 8 x 2 Zoll an. Mit Pflanzenöl sprühen. Abdecken Sie mit einem Aluminiumblatt und kochen Sie, bis Sie weich sind, ca. 45 Minuten. Rechtlich. Um die Rote Beete zu vervollständigen; bellen. Unten: Dies kann vor 1 Tag zuvor geschehen. Rezeption; Winter.

   Phase 2

   Kochen Sie das geschriebene in große heiße Wassergewässer, bis es weich ist, manchmal etwa 20 Minuten lang mischen. Zurückziehen. In eine große Schüssel bewegen. 2 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel heißer Essig und Knoblauch mischen. Gehen Sie zur Raumtemperatur.

   Schritt 3

   Schneiden Sie jede Rote Beete in Scheiben von 6 bis 8. Fügen Sie die Rote Beete, die Einstellung, die Zwiebel und die Petersilie hinzu; Spiel gleichmäßig, um sich zu ändern. Unten: Dies kann vor 1 Tag zuvor geschehen. Decken und entspannen.

   Phase 4

   In einer kleinen Schüssel 2 Esslöffel Olivenöl und 3 Esslöffel Essig schlagen. Den Salat bestreuen. Feta -Käse hinzufügen; Mischen, um sie abzudecken.

2. Arbeiten:

   Passage 5

   In diesem Salat wäre es eine perfekte Art von Rote Beete (Rot, Gold, Rot und Weiß mit Streifen). Wenn Sie farbenfrohe Hände verhindern möchten, tragen Sie Plastikhandschuhe, wenn dunkle Rüben überzogen sind.