Photo of forked ovenroasted potatoes on a sheet pan. Fotografie bei Christopher Baker

Dieses Rezept für drei Zutaten kann nicht einfacher (oder schmackhafter) sein. Mischen Sie die Kartoffeln mit jeder Küche, um die perfekte Kombination von zwei zu erhalten.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Vor 4 6 Portionen

Zutaten

6 Kartoffeln Zlotys Yuku (1 ½'-2'-Pierre), geschälte 1 Esslöffel koscheres Salz plus ½ Tasse Olivenöl

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Vor -rúra bei 425 ° F. Kochen Sie die Kartoffeln 3 Minuten lang in einem großen kochend gesalzenen Wasser. Verwenden Sie eine Jargal -Sockel, um Kartoffeln in eine Form zu übertragen. Wenn es kalt genug ist, um sich ihm zu stellen, sind die Gabelzähne sehr von oben auf den Boden der Kartoffeln versteckt und bilden einen rauen Raum der Oberfläche.

    Phase 2

    Gießen Sie das Öl in eine andere Kochenquelle; Hornee (zum Erhitzen des Öls) 5 Minuten lang. Kartoffeln hinzufügen; Kontaktieren Sie die Decke. Hausgemacht mit 1 Esslöffel Salz. Horneee, dreimal während des Kochens und von Zeit zu Zeit mit Öl, bis es braun und weich ist, 60-70 Minuten.