Image may contain Confectionery Food Sweets and Meatball Fotografieren von Romulo Yanes

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    45 Minutu

  • Die Ernte

    Ungefähr 3 Dutzend

Zutaten

Etwa 5 Tassen Pflanzenöl 1 mariniertes Buch Seiten (Kleine Kugeln Mosarella), trockene 3 große Eier, 1 Tasse Brot mit einfachem Gerät: Thermometer mit fettem Tiefe: würziges oder würziges Tomatenhaus

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Erhitzen Sie etwa 11/2 Zoll Öl bei 360 ° F in einem schweren Topf von 3 1/2 bis 4 Litern.

    Phase 2

    In der Zwischenzeit doppeltes Niveau Seiten Subakquee -Eier, dann in den Krümel und Wiederholung des Brotes. Übertragung auf Wachspapier.

    Schritt 3

    Sie arbeiten in vielen Kugeln, die niedriger als das Öl mit einem Löffel und Chips, manchmal gedreht, bis es etwa 30 Sekunden lang braun ist. Übertragen Sie die Papiertücher, um das Salz freizusetzen und zu probieren. (Kehrt bei 360 ° F zwischen dem Kontinent zu Öl zurück).