A glass of frozen margarita with a lime wedge. Foto Joseph von Leo, Cysing Kaitlin Wayne

Salzig, betrunken und Säure, Margarischer Klassiker Es ist ein gutes Getränk für einen warmen Sommertag. Der einzige Beste? Nach dem Mischen mit Eis. Aber das beste Rezept für gefrorenes Margarismus ist für seinen Geschmack geeignet. Der weiße Tequila hat einen weichen und weicheren Geschmack; Übergeben Sie das Accessoires an ein reichhaltigeres Getränk. Dieses Rezept erzeugt sehr trockene Margarer; Wenn Sie Ihre Getränke also etwas fruchtbarer oder süßer gefallen, erhöhen Sie die Tatsache, dass Sie versuchen können, Zucker oder orangefarbene Likör (großer Marnier oder ein anderes trockenes Dreier) zu probieren. Es ist nicht notwendig, sich mit einem einfachen Sirup zu bewegen: Der granulierte Zucker der Ebene ist in einem Mixer gut aufgelöst, kann aber Agaves Nektar oder einen anderen Süßstoff ersetzen, um sich noch mehr zu verlassen.

Mehrere Vorschläge für eine Kombination aus gefrorenen Getränken: Um an einem heißen Tag zu schmelzen, bereiten Sie eine glatte Mischung vor und ruhen Sie sich ein oder zwei Stunden vor der Mischung im Gefrierschrank aus. Wenn Sie mit einem niedrigen oder niedrigen Mixer arbeiten, mischen Sie zuerst die Eiswürfel. Mischen, bis das Getränk die schlammige Konsistenz erreicht, und fügen Sie bei Bedarf das zusätzliche Eis hinzu. Sie können sich auch im Voraus mischen: Hören Sie sie im Gefrierschrank bis zu 6 Stunden an (und Zitrone verliert ihren Vorteil) und denkt kurz vor dem Servieren nach.

Zögern Sie nach Überprüfung der Basisformel und zögern Sie nicht, sich anzupassen: Fügen Sie frische oder gefrorene Erdbeeren oder andere Arten von Zitrusfrüchten wie Orange hinzu. Ersetzen Sie die Kante des Salzes im Zucker für Süßigkeiten oder Geheimnisse, um eine Prise Gewürze zu erhalten, oder lassen Sie die Kante des nackten Glass und bleiben Sie nur an der Zitronenecke, um es zu dekorieren.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    5 Minuten

  • Die Ernte

    Faz 2

Zutaten

1 Esslöffel. Zitronenkosmarka (optional) (optionaler Service) 3 OCE. 3 -ounc White Tequila. Frischer Zitronensaft (3 bis 4 Reihen) 2½ Unzen. Orange Likör (wie Cinstreau) 1stpoon. Zuckerpulver

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Treffen Sie zunächst die Schiffe, wenn Sie möchten. Position 1 Esslöffel. Koscheres Salz In einer kleinen Schüssel. Reinigen Sie die Tassen mit 2 Punkten mit einer Zitronenecke und dann vorsichtig in Salz. Kaltbrille.

    Phase 2

    Bewegt 3 einmal. Tequila Blanche , 3 Unzen. Frischer Zitronensaft (Und 3 in 4 Datei), 2½ einmal. Orangefarbener Likör a 1 halbe Teelöffel. Zuckerpulver In einem mittelschwermischenden Mixer, bis der Zucker etwa 20 Sekunden lang geschmolzen war. Fügen Sie 2 ½ Eispunkte hinzu und mischen Sie je nach Widerstand des Mixers von 30 bis 45 Sekunden, bis 30 bis 45 Sekunden lang weich. In die vorbereitete Brille gießen.

    Achten Sie auf den Verlag: Diese Bestimmung wurde ursprünglich im August 1981 gedruckt. Die Gourmet -Ausgabe. Schauen Sie hier und holen Sie sich mehr als unsere Lieblingsrezepte für gefrorene Cocktails →