One of our favorite coconut milk recipes is this one for Thai meatballs. Zdjęcie Chelsea Kyle, Propaguj de Sophie Strangio, Estilo de Comida de Monica Pierini

Cette savoureuse dinde et viande offre trois options de revêtement\. La seule option est les boules de viande, les légumes et les pâtes \(sans bouillon\), idéal pour les enfants requis\. Ces deux options transforment les aliments en une délicieuse soupe de pâtes avec un bouillon de noix de coco riche et aromatique\. Et pour la troisième option, croisez simplement le composant Thai Curry et terminez le bol de toits frais\. N'hésitez pas à adapter tout le goût et à relier les possibilités pour tous dans la salle à manger\.

Gekocht

Bereiten Sie dieses glutenfreie Essen vor, ohne zu entscheiden Deshalb anstelle einer Sojasauce e GLUTIN -FREE .

Achten Sie auf den Verlag: Dieses Rezept wurde im Rahmen unseres Dateireparaturprojekts aktualisiert.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    45 Minutu

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

Für Fleisch- und Nudelbälle:

1 großes Ei 1 Truthahn 1/2 Tasse Panko (japanisches Brot) oder frisches Brot 1 Zwiebel, fein gehackt 1 anhaltender Knoblauchnagel, raffinierte Klinge stehend 1 mit Soda Sey Tama oder Tamari 1 Teelöffel raffinierter und farbiger raffinierter Ingwer. und die pensionierten Rippen, Graben für 1/4 dicke 4 Unzen trockene Reiskragen wie das thailändische Lager mit 2 Teelöffel Kokosnuss oder neutralem Öl

Für die Brühe:

1 Esslöffel junges Kokosnussöl oder neutrales Pflanzenöl 2 Nelken Knoblauch, geriebener 1 1/2 Teelöffel. Schließlich Gingbe Ging Gum 1 1/2 Kokosmilch in einer Schachtel 1 1/2 Tasse Hühnerbrühe mit einem Löffel mit niedrigem Soda 2 frischer Zitronensaft 1 Teelöffel. 3/4 Teelöffel Sojasauce. Salz koscher 1/4 Thai Curry Cup in thailändischen (optionalen) Zitronentricks, Basilikumblättern, Schlampen, Chilischpfeffer, gehackte Mandeln (serviert; optional)

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Vor dem Ofen -K bei 425 ° F. Kleine Kochenquelle mit Metallschale oder Metallschale mit Fläche 13x9 '.

    Phase 2

    Bringen Sie die Eier in eine große Schüssel mit einer Gabel. Fügen Sie den Truthahn, den Panko, den Schnittlauch, den Knoblauch, die Sojasauce, den Ingwer und den 1/2 Teelöffel hinzu. Das Salz mischen und gut kombinieren. Wickeln Sie mit Ihren Händen eine Mischung aus Kugeln aus 1 ', wickeln Sie sie hart ein (Sie müssen ungefähr 30 haben). Übertragen Sie auf die vorbereitete Kochquelle.

    Schritt 3

    Backfleischbällchen, die sich einmal drehen, bis sie hart und gekocht sind, und von 15 bis 20 Minuten in der Mitte des Fleisches mit 165 ° F in der Mitte des Fleisches.

    Phase 4

    In der Zwischenzeit die Erbsen und den Pfeffer in der Mitte des Brunnens für 2 Minuten kochen. Übertragen Sie mit einer Spinne, einem Mund oder einer schlechten Schachtel auf ein Sieb und buchen Sie das Wasser in der Pfanne. In eine durchschnittliche Schüssel geben. Das Wasser kehrt zurück, um die Nudeln gemäß den Anweisungen des Pakets zu kochen und zu kochen. Es unterstreicht die Nudeln, bewegen sie dann in eine große Schüssel und mischen Sie sie mit Öl.

  2. Option 1: Im Fall von türkischen Fleischbällen, einfachen Nudeln und Gemüse:

    Passage 5

    Wenn Sie ohne Brühe glatte Nudeln herstellen möchten, teilen Sie die Nudeln zwischen den Schalen und bedecken Sie sie mit Fleisch, Erbsen und Pfefferkugeln oder trennen Sie die verschiedenen Teile des Gerichts.

  3. Option 2: Bei einer leichten Schüssel mit Kokosnusspaste:

    Phase 6

    Das Öl in der zentralen Form erhitzen. Fügen Sie während der Mischung den Knoblauch und den Ingwer hinzu und kochen Sie, bis sie von 30 bis 60 Sekunden gewürzt sind. Fügen Sie Kokosmilch, Brühe, Zitronensaft, Sojasauce und Salz hinzu. Erhöhen Sie das durchschnittliche Niveau und kochen Sie. Kochen, von Zeit zu Zeit und 5 Minuten mischen und das Feuer aufbewahren.

    Phase 7

    Teilen Sie die Nudeln zwischen den Schalen. Legen Sie die Brühe und bedecken Sie die Fleischkugeln, Erbsen und Pfeffer.

  4. Option 3: Für würzige rote Pasta (optional):

    Phase 8

    Besiegen Sie die Curry -Paste in einer Mischung aus Kokosbrühe (oder stoppen Sie die Hälfte der glatten Brühe, um 2 leichte Schalen zu erzeugen und 2 Esslöffel zu schlagen. Curry in der verbleibenden Hälfte und 2 würzige Schalen herstellen).

    Schritt 9

    Teilen Sie die Nudeln zwischen den Schalen. Legen Sie die Brühe und bedecken Sie die Fleischkugeln, Erbsen und Pfeffer. Decorar con rodajas de limón, albahaca, cebollino, pimienta, maní, si se usa.

  5. Untergraben

    Schritt 10

    Albondigas und Brühe können 3 Tage zuvor hergestellt werden. Es bewahrt getrennt und entspannt sich.