Foto de Clare Winfield Es war eines der ersten Rezepte, die ich für dieses Buch erstellt habe und ist immer eines meiner Favoriten. Ich fing an, sie zu kochen, um meine Karriere zu ernähren, mitten im Marathon zu trainieren, und bin seitdem ein Wochenendplatte geworden. Viele von ihnen sind das Frühstück meiner Träume, besonders wenn sie von Caramellati Banana Snacks, einem kleinen Flugsirup und einer großen Anzahl knuspriger Mandelbutter organisiert werden. Es gibt wirklich nichts in einem gesunden Geschmack; Sie fühlen sich absolut lecker und freundlich.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
Ca. 12 Pfannkuchen
Zutaten
Pro i Pfannkuchen:
2 Esslöffel Chiasamen 2 1/2 MotorbecherFür Snack in karamellierter Banane:
4 Bananen, gehackt auf 3/4 Zoll 1 Esslöffel Kokosnussöl 3 Esslöffel Sirup an Bord 1 Teelöffel Zimt ZimtVorbereitung
Schritt 1
Beginnen Sie mit der Positionierung von Chiasamen in einer Tasse Wasser 3/4. Lassen Sie diese Pause 20 Minuten lang, bis die Samen auf den Frost gepackt sind.
Phase 2
Stellen Sie alle anderen Zutaten mit Ausnahme einer Mischung aus Beeren und Chia auf, um mit einer leichten Tasse Wasser zu arbeiten und zu mischen, bis der weiche Teig weich ist. Übertragen Sie die Mischung in eine Schüssel und mischen Sie die Beeren, dann das Chia -Gel.
Schritt 3
Erhitzen Sie die verschwommene Pfanne mit Kokosöl, Sirup an Bord und Zimt bei schwacher Hitze, bis es sehr heiß und lebendig ist. Bananenscheiben hinzufügen; Als er in die Pfanne schlug, muss er schreien.
Phase 4
Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie sie 2-3 Minuten lang, mischen Sie manchmal, um sicherzustellen, dass die Scheiben vollständig bedeckt sind und gleichmäßig kochen. Am Ende muss es weich, klebrig und mit karamellisiertem Vergnügen sein! Bewegen Sie sich in eine Schüssel und halten Sie es heiß; Reinigen Sie die Pfanne.
Passage 5
Okhe in der Pfanne mit etwas Kokosnussöl. Nehmen Sie eine hohe Temperatur, bis es heiß ist. Fügen Sie nun einfach 2 Esslöffel Pfannen in die Pfanne für jeden Pfannkuchen hinzu, verwenden Sie einen Löffel auf einem gleichmäßigen Fahrrad und kochen Sie für etwa 2 Minuten auf jeder Seite und drehen Sie sich einmal. Wiederholen Sie dies für jeden Pfannkuchen, bis der gesamte Teig verwendet wird, und halten Sie ihn in einem niedrigen Ofen, bis er zu essen ist. Servieren Sie die Pfannkuchen mit Sirup an Bord und karamellisierten Bananen.