gluten free crab cakes one of our best crab recipes shown with snap pea salad on a turquoise plate Foto von de Chelsea Kyle, Styl Olivia Mack Anderson

Eine Mischung aus Mandelmehl und Maismehl ersetzt traditionelle Fasern in diesen Keksen, Krabben voller Schnittlauch und Minze. Und der grobe Kontrollsalat ist nur eine erfrischende knusprige Seite, die ihn voll macht.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    45 Minutu

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

2 große Eier 4 Teelöffel rot, gesät, fein gehackt (optional) 1/2 Tasse Mandeln 2 Schleifjubbing von 1 Krabbenkrabbenbuch, gesammelt auf mehr als 5 Esslöffel Olivenöl, geteilt durch 2 Esslöffel plus 2 Teelöffel Zitronensaft. Schneiden, halbe Dollars, dünn, dünn, dünn, dünn, dünn.

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Schlagen Sie die Eier, die Zitronenhaut, 1/4 Mayonnaise, 2 Esslöffel. Senf, 3/4 Teelöffel. Salz und 1/2 Teelöffel. Gewürze in einer großen Schüssel.

    Phase 2

    3 Zwiebeln vorsichtig, schließen Sie dann die Minze und erstellen Sie 2 Esslöffel. Genießen Sie absolut die anderen Blätter; Zur Eiermischung geben. Fügen Sie den Jalapeño (wenn Sie verwenden), Mandelmehl und Maismehl hinzu und mischen Sie. Falten Sie die Krabbe und erstellen Sie dann 12 (1/2 'dick).

    Schritt 3

    Heizung 2 Esslöffel Löffel. Öl in einer großen Pfanne. Arbeiten Sie bei Bedarf an den Diagrammen und kochen Sie die goldenen braunen Kuchen etwa 3 Minuten auf jeder Seite. Übertragung in Papierpapierfliesen.

    Phase 4

    In der Zwischenzeit schlägt 1/2 Teelöffel. Senf, 2 Esslöffel. Zitronensaft, 1/2 Teelöffel. Salz, 1/4 Teelöffel. Gewürze und weitere 3 Esslöffel Löffel. Öl in einer großen Schüssel. Der verbleibende Teil von 2 Eckzwiebeln; Bewegen Sie die Sauce in eine Schüssel. Fügen Sie die Erbsen, Radieschen und Minzblätter hinzu; Mischen.

    Passage 5

    1/2 verbleibende Tasse Mayonnaise, 2 Teelöffel. Zitronensaft, 1/2 Teelöffel. Senf und 1/8 Teelöffel. Gewürze in einer kleinen Schüssel.

    Phase 6

    Servieren Sie den Krabbenkuchen mit Salat und Mayonnaise -Sauce.

  2. Untergraben

    Phase 7

    Der Teig kann 1 Tag zuvor erzeugen. In einer einzigen Schicht auf einem Backblech mit der Kante organisiert, bedecken Sie die Kunststoffabdeckung und die Kälte vorsichtig.