Image may contain Plant Vase Pottery Jar Bowl Food Seasoning Sesame Dish Meal and Egg Igogurte Grego LabnehTom Scherlitz

Der griechische Joghurt verwandelt sich in diesem Stil in leichten frischen Käse. Ziehen Sie den Toast mit der Frühstücksmarmelade oder seien Sie Teil des Käsetisches.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Vor 6 bis 8 Portionen

Zutaten

2 glatte Tassen 2% Fett oder griechischer Joghurt Komplett 1/2 Tasse (oder mehr) Olivenölbehörde 3 Esslöffel 3 frische Kräuter gehackt (zum Beispiel Spoiler, Petersilie und Schnittlauch)

Besondere Ausrüstung

Grad

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Ein großes Sieb mit Gaze ausrichten; In eine durchschnittliche Schüssel geben. Legen Sie den Joghurt auf ein Sieb. Sammeln Sie die Ränder von Garza, um den Joghurt abzudecken. In den Kühlschrank legen und 2-3 Tage lang fließen lassen.

    Phase 2

    Sanft überschüssige Flüssigkeit ausdrücken; Verschwenden Sie die Flüssigkeit in einer Schüssel (der Joghurt ist sehr stark und sieht aus wie ein weicher Ziegenkäse). Joghurt im Fußball 3/4 'wickeln. Legen Sie 8 Mitglieder in einen Glasbehälter.

    Schritt 3

    Besiege Öl, Kräuter und Zitronenschale in einer kleinen Schüssel, um zu kombinieren. Domory mit Salz und Pfeffer. Gießen Sie den Joghurt in die Flasche. Rezeption; Fügen Sie den Kühlschrank ein und wählen Sie mindestens 8 Stunden und bis zu 2 Wochen.