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Es ist vorzuziehen, dies in einem großen Gasnetz zu tun, das mit einem Thermometer ausgestattet ist, um das Kohlenetz mit konstantem Feuer zu halten. Sie benötigen eine ausreichend Einwegkochquelle, um sich auf V zu verstecken.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    3 Erz

  • Die Ernte

    Von 8 bis 10 Teilen erstellt

Zutaten

1 (14-16 Pfund) Türkiye, Nacken und Mentalität (außer der Leber), die den Quellen des peruanischen Führers reserviert sind 2 1/2 Teelöffel Salz (2 Teelöffel bei Verwendung

Besondere Ausrüstung

Terminals (vorzugsweise schwarz); Kleiner Metallspieß (optional); Küchenseil; Flachmetall -Netzwerk; Lesen des sofortigen Thermometers

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Wählen Sie alle Federn und alle Federn mit Zange (die Körbe neigen dazu, mehr als andere zu fordern).

    Phase 2

    Spülen Sie die Türkei von innen und außen und trocken aus. Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel mischen und auch in den Hohlräumen des Meeres und der ganzen Haut bestreuen. Falten Sie die Halshaut unter dem Körper und stellen Sie, wenn Sie möchten, sicher, dass mit dem Metall die Enden des Flügels unter den Brusttrommeln falten und die Küchenflosse spielen.

    Schritt 3

    Legen Sie die hohen Brenner, den Besteck, 10 Minuten und schalten Sie dann 1 Brenner aus (einer in der Mitte, wenn 3). Legen Sie den Truthahn auf das Ölschale in die Form und geben Sie 2 Tassen Wasser in die Pfanne. Legen Sie die Pfanne auf den Brenner und schließen Sie den Deckel sofort (die Temperatur sinkt schnell, während der Deckel zunimmt). Das Netz, das den Brenner reguliert, um 450 ° F zu halten, und das Ladegerät in der Mitte des Grills auf dem Thermometer im Fleisch Teil jeder Registrierung von 170 ° F, 1 3/4 bei 2einhalb Stunden bei 180 Grad funktioniert. Die Zeit kann an kalten Tagen länger sein. Vermeiden Sie es, den Deckel aufgrund des schnellen Wärmeverlusts häufig abzudecken.