Herbcrusted cauliflower steaks with white beans green beans and tomatoes. Foto Chelsea Kyle, Katherine Sacks Essen

Dieses lockige Kragensteak ist so beeindruckend, dass Ihr Essen ein Messer für das Fleisch benötigt! Die vorbereitende Arbeit wird für die Blätter zum Abendessen mit Knoblauchöl mit Kräutern vereinfacht, was auf zwei Arten verwendet wird: die ersten Mischungen mit dem Panko und dem Parmesan für den knusprigen Blumenkortex und werfen Sie dann die Bohnen und Tomaten.

Einige Notizen vor dem Start: Um große lockige Netze zu schneiden, muss die zentrale Wurzel intakt bleiben. Verwenden Sie 2 große Kohl, um 4 zu servieren. Netz , Salat oder andere Verwendung. Im Falle einer veganen Version eine Änderung der veganen Mayonnaise in normaler Mayonnaise.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    45 Minutu

  • Die Ernte

    2 Tür

Zutaten

1 großer Kohlkopf (ca. 2 Pfund) ½ Tasse Olivenöl, geteilt durch 2 Teelöffel koscheres Salz, geteilt 1 Teelöffel frischer schwarzer Pfeffer, geteilt durch 8 Unzen grüne Bohnen, Brot 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1)

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Organisieren Sie die Bestände im dritten und überlegenen Ofen; Vor -ok 425 ° F. Entfernen Sie die Blätter und die Kohlspitze und lassen Sie den Kern intakt. Legen Sie die lockige Flora auf den Computer. Verwenden Sie ein großes Messer, um die Mitte von oben nach unten zu schneiden und Netze von 2 (1 ') zu erstellen. Buchen Sie den verbleibenden Kohl Flois Floris für die spätere Verwendung.

    Phase 2

    Setzen Sie die lockige Küche. Die beiden Seiten von 1 Esslöffel bürsten. Öl; ¼ Teelöffel Domory. Salz und ¼ Teelöffel. würzen. Im zentralen Regal kochen lassen, drehen Sie sich innen, bis der verdrehte Kragen etwa 30 Minuten lang weich und gold ist.

    Schritt 3

    In der Zwischenzeit die grünen Bohnen mit 1 Esslöffel mischen. Öl, ½ Teelöffel. Salz und ¼ Teelöffel. Gewürze auf einem anderen Tablett zum Kochen mit den Reifen. Ziehen Sie einen Umhang an und kochen Sie im dritten oberen Ofen, bis die grünen Bohnen etwa 15 Minuten lang beginnen.

    Phase 4

    Schlagen Sie den Knoblauch, die Zitronenschale, die Petersilie und weitere 6 Teelöffel. Öl, 1 Stunde. Und ½ Teelöffel Salz. Gewürze in einer durchschnittlichen Schüssel für sanft. Übertragen Sie die Hälfte der Mischung in eine andere Umgebung. Fügen Sie den Panko und Parmesan in die erste Schüssel und mischen Sie mit Ihren Händen. Die weißen Bohnen und Tomaten in die zweite Schüssel geben und mischen. Besiege Mayonnaise und Senf in einer kleinen Schüssel.

    Passage 5

    Entfernen Sie die Rohrblätter. Verteilen Sie die Mayonnaise -Mischung auf einem Igel. Bei RICCI -Niederschlägen ist die Pankos Mischung gleichmäßig ausgebildet. Fügen Sie eine Mischung aus weißen Bohnen zu einem Blech mit grünen Bohnen hinzu und mischen Sie. Drehen Sie die gerösteten Blätter und kochen Sie weiter, bis die weißen Bohnen das Dach der Pfanne beginnen und von 5 bis 7 Minuten braun beginnen.

    Phase 6

    Mit einer Kollision teilen: Blume, grüne Bohnen, weiße Bohnen und Tomaten zwischen den Behältern. Deckung mit Petersilie.