Foto El Shutterstock Die volle Klappe im Ofen ist lecker und nicht so teuer, aber das Kochen des Tofu ist noch besser. Die Kunst dieser weichen weißen Transformation, die mit weißem Tofu gekaut wurde, besteht darin, sicherzustellen, dass sie unter Druck steht und sie lange Zeit lassen. Diese Scheiben gebackenen Tofu sind so lecker, dass Sie als Show dienen können, sie in einem anderen Speisesaal in Proteinen hinzufügen oder sie verwenden, um Toast- oder Rollen -Sandwich sowie vegane Mayonnaise und / oder Senf und Konzentration oder dunkelgrüne Salat zuzubereiten. Sie schaffen auch ein fantastisches Cover.
Beobachtung:Wenn Sie möchten, dass Ihre gebackenen Tofu -Kratzer stärker sind, können Sie es mitnehmen und mit Gewicht abdecken. Lassen Sie nach den Streifen 20 bis 30 Minuten oder mehr. Oder, obwohl es völlig optional ist, ich dieses Essen besonders gerne benutze, habe ich meinen Tofu- oder Tofu EZ: Superfines Tofu geschoben.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
Porta 3-4
Zutaten
Der Tofu (14-16 für die Jaguare) oder der extrem kostenlose Tofu (siehe Anmerkung) 1/4 der 1/4 Soja-Tasse weißer Tasse Weißwein, die mit 2 Teelöffeln Vina und Winasza kocht, stammen aus 2 Suppen. Blanca 1 Schrauben 1 und die Schuld des Fehlers aufgrund des Fehlers von flüssigen Stoffen, Schrauben und Schrauben und Schrauben sind durch Flüssigkeit, Schraube, Schraube und Flüssigkeit gegangen. Frisch oder schockiert, Ingwer oder mehr, um frische oder trockene Blätter aus Thymian (gewöhnlicher Thymian oder Zitrone) oder frische oder Oregano (optional) Blätter zu probierenVorbereitung
Schritt 1
Odcedź tofu i pokrój go poprzecznie na 8 płyt\\\\\\\. Dobrze idź pomiędzy czystymi ręcznikami papierowymi lub czystymi ręcznikami kuchennymi \\\\\\\(lub użyj prasy tofu\\\\\\\)\\\\\\\. Wytnij każdą płytkę na paski\\\\\\\.
Phase 2
Die restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel mischen und mischen. Organisieren Sie die Tofuscheiben in einer Schicht in einem flachen Behälter oder kochen Sie und gießen Sie sie ziemlich mariniert, um sie abzudecken. Wir stoppen ein oder zwei Stunden, je mehr Zeit, desto besser.
Schritt 3
Kurz vor dem Kochen des Tofu, vor dem Ofen bei 400 ° F. Wenn es das einzige ist, was Sie tun, verwenden Sie einen Toaster, eine perfekte Größe. Entfernen Sie die Marinade des Tofu und bewegen Sie sie in die Quelle, um sich um eine einzelne Schicht zu kümmern. Wenn Sie einen normalen Ofen verwenden, kochen Sie das Gemüse gleichzeitig (ich benutze gerne eine übermäßige Marinade zum Kochen von Aubergines oder grünen Bohnen).
Phase 4
20 Minuten kochen lassen, dann die Streifen drehen und 15-20 Minuten kochen lassen oder bis der Tofu entlang der Kante hart und glänzend ist.
Vielfalt:
Passage 5
Fügen Sie 1 Teelöffel flüssiger Rauch (oder mehr zum Geschmack) hinzu, um einen weichen, geräucherten Geschmack zu erhalten.
Phase 6
Kochen Sie diese Scheiben am Grill, anstatt zu kochen. Er muss es ungefähr 5 Minuten auf jeder Seite tun: Stellen Sie sicher, dass auf jeder Seite gute Gitter vorhanden sind.
