Image may contain Bowl Food Dish Meal Soup Bowl and Soup Foto: Charles Masters, schlägt vor

Eine wirklich entspannende, einfache und reine Hühnerbrühe ist in einem elektrischen Druckofen sehr einfach zu machen.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    2 Erz

  • Die Ernte

    Ungefähr 4 Tassen

Zutaten

2 Hühnchen Pfund 1 Buch 1 Pfund Hühnchen 1 mittlere Zwiebel, 1 Bergbau -Karottenhacker, geschälert, Sellerie auf der gehackten 1 Auktion, Biss 1 Spitze

Besondere Ausrüstung

Elektrischer Druck oder Instant -Topf

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Mischen Sie Hähnchenstücke, gehacktes Hühnchen, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Petersilie und 4 Tassen Wasser, bis der Herd im Inneren ist. Blockieren Sie den Deckel und stellen Sie sicher, dass sich das Dampf -Entspannungsventil in der richtigen Position der Verbindung befindet. Wählen Sie die Anweisungen und das 1 -stündige Hochdruckprogramm aus (es dauert ungefähr 20 Minuten vor dem Kochen).

    Phase 2

    Sobald Sie müssen, lassen Sie den Druck sich frei freigeben (es dauert ungefähr 30 Minuten). Die Brühe des größten Buches durch ein dünnes Netz in einem großen Glas oder ein hermetisches Glas. Vor dem Gebrauch abkühlen lassen und dann das Fett nähen.