Jim Meehan.
Obwohl er mit den Geistern mehrerer Bars entlassen oder gearbeitet worden war, hatten nur sehr wenige von ihnen eine Firma öffentlicher Dienst. Jim Meehan, bekannt als Gründer der New York Speakeasy Bar PDT und Autor der Bücher (Bücher ( PDT -Buchkarte , Guide de Barkeeper de Meehan ), jetzt arbeitet es in rosa Grapefruit, die Cocktails mischen. Einfach und lecker zu trinken ist aromatisch und lecker (Hallo, Zero, Beweis!), Hergestellt aus soliden und feinen Saft und Satina.
Anfangs war es das Konzept, einen Mixer auf dem Cocktail Famingo Five Island zu erstellen, den Meehan 2010 kreierte, um Blavky 5 zu zeigen (Meehan war der Gründer und der Herd, den er gewann Bacardi 2015) leiten sie direkt zu den ursprünglichen Spezifikationen, die im meehan Buman -Handbuch angefordert wurden, angefordert CO Soda Pink Glassaft, Zitrone und Rum.
Es wurde in Ting gegründet, das in Jamaika geschaffen wurde, teilweise wie die herausragenden Punkte des jamaikanischen Ron, das Teil der Rum -Mischung ist, und weil es auf den Märkten in der Nähe von PDT, in der Mehan noch in diesem Moment arbeitete, leicht zu erfassen war. (Seitdem zog er nach Portland, betete er). Da wir uns im östlichen Dorf befinden, haben wir all diese rechtlichen Mischungen für alle ethnischen Gemeinschaften, sagt Mehan.
Als ich jedoch reise, um Rum zu fördern, stellte ich fest, dass er kein Soda von Rosen finden konnte, es gibt kein unerwartetes jamaikanisches Ereignis, sagte Meehan. Es hat eine niedrige Verteilung.
Ein paar Jahre später ging Meehan nach Singapur, um das Team zu starten, und traf Kevin Law-Smith, Gründer Caesar Dies erzeugt verschiedene getönte und funkelnde Getränke wie Ingwer- und Ingwerbier. In den Kriegsgeschichten des Meehan Distribution War erwähnten die Schwierigkeiten, Ting zu erlangen, und fragten, ob Smith bereits daran gedacht habe, gegrillte Soda zu schaffen. Zwei Jahre später gab Law-Smith bekannt, dass ich gefragt habe, ob Mehan noch interessiert sei.
Paloma (links) Jim Meehan (links) und 5 Flamingo -Inseln.
Zusätzlich zur Erhöhung der Popularität und des anfänglichen Ausdrucks von Rum und Tequila die Hauptattraktion von kohlensäurehaltigen Getränken Paloma COcktail -ambos zdał sobie sprawę, że istnieje możliwość, która miała sens, aby kontynuować razem, mówi Law -Smith. Następnie nastąpił świetny test smaku.
Wir haben alle Soda probiert, die er in der Welt gefunden hat, sagte Meehan. Wenn Sie sich die Erfrischungsgetränke ansehen, haben Sie Pomelo als Kategorie, die Sie an einem Ende haben Bedeutung e Essig Wer ist wie Grapefruit 7. . Und dann magst du es dir auf der anderen Seite Neu Und einige Getränke für nicht -alkoholische Erwachsene, die leicht vergeudete Bullen sind. Sie versuchten, den zentralen Weg zu finden, der mit dem Saft stattfand, aber auch echte Soda -Gerüche.
Jim Meehan.
Das Produkt wurde im Frühjahr 2019 von Hongkong eingeführt und ist jetzt in einigen amerikanischen Märkten (Kalifornien, Chicago, Florida und New York) mit anderen erhältlich.
Wenn man sich eine der größten Herausforderungen ansieht, war es die Reparatur des Zuckerspiegels, sagt Mehan. Im Vergleich zu Tinga ist der Imperial East sehr trocken, es bevorzugt es.
Er änderte sogar seinen exklusiven Cocktail, um dem Geschmack des neuen Soda zu entsprechen. Ich erkannte, dass mein ursprüngliches Paloma- und Flamingo -Rezepte Jaguar erforderte, ein Mittel für ein Viertel Zitronensaft, um die weiche oder frische Süße auszugleichen. Ich mache es ohne Zitronensaft; Verwenden Sie die Ecke als Dekoration.
