Kansas City Sweet E fmoked Cant

Achten Sie auf den Verlag: Das folgende Rezept ist Gekocht , Steven Raichlen. Wenn Sie mehr über Raichlen und den Grill erfahren möchten, greifen Sie auf unsere Funktion zu Das beste Netz in den Vereinigten Staaten.

Einkommensinformationen

• Die Ernte

  Servieren um 4 a 8

Zutaten

Sie brauchen:

Vorbereitung

1. Schritt 1

   1. Entdecken Sie alle Rippen oder Kraft, um es für Sie zu tun.

   Phase 2

   2. Platzieren Sie die Rippen in eine großartige Kochenquelle, die nicht aktiv sind. Gießen Sie die Rippen. Dies führt zu Zitronensaft auf den Rippen und sammelt die Samen mit Ihren Fingern. Drehen Sie die Rippen mehrmals und bedecken Sie die gesamte Marinade. Wenn Sie möchten, lassen Sie die dunkelblauen Rippen im Kühlschrank, 4-6 Stunden lang bedeckt und dreht sich mehrmals um.

   Schritt 3

   3. Straße die Rippen und trocken mit Papiertüchern. Streuen Sie 1/2 dritte Tasse auf beiden Seiten der Rippen und Finger, um das Fleisch zu treffen. Lassen Sie die Rippen abkühlen und 1-2 Stunden abdecken.

   Phase 4

   . Wenn Sie ein Kohlenstoffnetz tragen, legen Sie ein großes und tropfendes Tablett in die Mitte. Wenn Sie ein Gasnetz verwenden, legen Sie alle Holzchips auf Raucher oder Raucher und Dämpfe vor dem Raucher, dann reduzieren Sie die Hälfte der Hälfte.

   Passage 5

   5. Wenn Sie Kochen kochen, wenn Sie Kohle tragen, mischen Sie 1 Tasse Holzpsoriasis in Kohle. Legen Sie die Rippen in die Mitte des heißen Netzwerks, weg von der Hitze. Decken Sie den Grill ab und kochen Sie die Rippen für 2-3 Stunden. Sprühen Sie nach 30 Minuten mit den Rippen und sprühen Sie diese alle halben Stunde weiter, bis sie für die Sauce bereit ist. Wenn Sie Kohle tragen, müssen Sie jede Stunde 12 frische Kohle und 1/2 Tasse Holzpsoria hinzufügen.

   Phase 6

   6. Einige Rippenstücke 1st Tasse Immersion 20 Minuten vor der Küste. Wenn die Rippen vollständig gekocht sind, wird das Fleisch aus dem Knochen von etwa 1/4 Zoll reduziert und das Fleisch ist weich genug, um die Finger zu trennen. Aber es kocht nicht viel; Die Rippen müssen ein wenig kauen. Wenn die Rippen trocknen, wickeln Sie sie in der letzten Kochstunde mit einem Aluminiumblatt ein.

   Phase 7

   7. Übertragen Sie die Rippen auf Blutplättchen oder Quellen. Die Rippen mit der restlichen Massage und einer kleinen Pinselsauce bestreuen. Lassen Sie die Rippen einige Minuten ruhen und mit der restlichen Gittersauce servieren.

2. Konvertierung:

   Phase 8

   Sie können die Rippen auch in einem Raucher kochen. Rauch von 4 bis 5 Stunden auf 225 ° F

3. Es ist auch gut für:

   Schritt 9

   Es ist eine unglaubliche Möglichkeit, Kinder vorzubereiten. In diesem Fall ist es erforderlich, 1-1/2 Stunden zu kochen, um indirekte oder 2-3 Stunden zu kochen.