Sara Remingtons Foto Einkommensinformationen
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Gesamtzeit
20 Minuten mehr mariniert
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Die Ernte
Vor 6 Portionen
Zutaten
2 Pfund Lamm oder Auktion oder Nacken ohne Knochen, 1/2 Zoll 1 Tasse 3/4 Tasse Granat, 2 Schläger ALC, 2 Esslöffel Blätter von Pflanzen wie Gewürzen, Flüssigkeit, Flüssigkeit mit flüssigem Pfeffer mit flüssiger Lampe geschnitten.Vorbereitung
Schritt 1
Legen Sie das Fleisch in eine große Pfanne. In der Küche, Arbeiten, Glaswalnüsse, Bademäntel, Knoblauch und Püreeöl. Fügen Sie die Blätter von Petersilie und Handgelenk zu kleinen Stücken hinzu. Gießen Sie die Marinade in das Fleisch und mischen Sie gut. Deckung und nachts frisch.
Phase 2
Wenn Sie Holz- oder Bambusspieße tragen, tauchen Sie sie vor dem Kochen in gesalzenes Wasser. Folpee 3 oder 4 Fleischstücke an jedem 1/4 -Zoll -Spieß und hinterlassen 2 Zoll am Ende. Die Marinade ablehnen. Eine andere Marinade bürsten oder reinigen. Lassen Sie das Fleisch die Raumtemperatur erreichen (mehr als 45 Minuten).
Schritt 3
In der Zwischenzeit den Grill auf einer hohen Hitze erhitzen. Das Gitter ist leicht eilig und der Kebabgrill für 6-8 Minuten, manchmal drehen Sie sich, bis das Fleisch leicht verbrannt und im Inneren sehr rosa ist.
Phase 4
In eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Dekorieren Sie den Petržel Petržel Petržel.
