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Säure hilft, den Geschmack des Aliuls aufrechtzuerhalten; Eine Spitze würde Essig oder Zitrusaft machen.

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SUMAC befindet sich in den Middle East Markets, Specialized und Online -Lebensmittelgeschäften.

Information o príjmoch

  • Die Ernte

    Ab 4

Zutaten

1 mittlere rote Zwiebel in der Mitte des Ende der Wurzel, in dünnen Scheiben 1/2 Tasse Zitronensaft koscher 1/4 Tasse Korianderblätter mit weichen Stielen, zu Dicke 2 Teelöffel zugesetzt

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Die Zwiebel- und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel mischen. Haus mit Salz und Mischung. Wir sitzen, wir spielen von Zeit zu Zeit, mindestens 20 Minuten.

    Phase 2

    Kurz vor dem Servieren die Zwiebel loslassen und mit Koriander, Stoff und Signatur mischen.

  2. Untergraben

    Schritt 3

    Zwiebeln können 3 Tage zuvor aufgezeichnet werden. Decken und entspannen.